10 Kasım 2009 Salı

CEVİZLİ ERİŞTE.....

cevizli erişte


merhaba arkadaşlar..
artık kış ayına girmiş durumdayız..
kaç gündür yaz havasını aratmayan bir hava yaşandı ineboluda..sanırım genelinde çok güzel havalar oldu..
ama bugünden itibaren soğuk kendini göstermeye başladı..
yaz çocuğuyum diye bilmiyorum ama kış ayına çok zor adepte oluyorum..hiç mi hiç alışamıyorum..daha önümüzde çook aylar var yaza..bekleyeceğiz artık:))

erişteyi soğuk havalarda yemeye bayılırım..sinoplu arkadaşım eliften aldığım bu lezzet çok güzel oluyo..
işte tarifi..

yapılışı..

erişteler (göz kararı)bir güzel haşlanır..
borcmamın altı ince kıyılmış cevizlerlen döşenir..haşlanıp süzlen erişteler borcama yayılır..
üstüne tereyağ eritilip dökülür..
en üstüne kalan cevizler serpilip ..servis edilir..
sıcak yenmesi tavsiye edilir..
afiyet olsun...

15 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmmm nefis görünüyor bayıldım ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

disal dedi ki...

ah datlum benim..senin kışa adepte olamamanı yiyim ben...

ama haklısın..inebolunun kışıda tuhaftır yani..ne soğur ne ısınır..

elifin tarifine senin ellerine sağlık...

öptüm canım dostçuğum:)

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. nefis olmuş... ben de sizin gibi fotoğraflarımı balkonda çekiyorum:)
sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

ellerinize saglik nefis görünüyor

Huriye dedi ki...

Merhabalar, ellerine saglik bayildigim lezzet nefis gorunuyor,eline saglik,sevgilerle arkadasim.

Kendimce dedi ki...

Kışın da ayrı bir güzelliği var ama özellikle evde oturan hanımlar için çayını demle otur cama hem seyret hem iç
ellerine sağlık

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Cevizli erişteyi ilk duyduğumda biraz ilginç gelmişti. Ama tadına bakınca çok beğenmiştim. Birbirlerine çok yakışıyorlar bence de. Ellerine sağlık.

pembe tatlar dedi ki...

Çok değişik ve lezzetli gözüküyor...
Ellerine sağlık....

Özlem dedi ki...

Mmmh pek bir leziz olmuş, ellerine sağlık

Canan dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

Sevgiler
Canan

Hatice dedi ki...

Cevizli erişte beni çok eski günlere götürdü annemin de yaptığı leziz bir tarifti...ellerine sağlık...nefis gözüküyor....
ayrıce yeni siteme bıraktığın güzel yorumun için çok tşk. ederim... görüşmek üzere sevgiler..
Hatice

http://www.lezizbilgi.com

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

enfes görünüyor canim kis ayinin en vazgecilmezlerinden nedense bende kisi hic sevmiyorum yaz aylari insana daha bir canlilik veriyor
ellerine saglik sevgiler

SOFRAM dedi ki...

Bayılırım cevizli erişteye, ellerine sağlık güzelim,harika görünüyor. Memleketimde ünlüdür cevizli makarna ve mantı, çok ta lezzetli olur. Bana da arkadaşımın annesi göndermiş ev yapımı kesme makarna,hemen ben de yapayım,inan aklım kaldı, afiyetler olsun canım, sevgilerimle...

defneylebirlikte dedi ki...

şükür kavuşturana canım..uzun zamandır yoktun.döndüğüne sevindim..erişten mmmm mis gibi.ellerine sağlık...

angel dedi ki...

canimm cok severimm bizim yorede devamli yapilir bol tereyagi ve cevizli hmm gece gece aciktim valla;))