27 Haziran 2008 Cuma

SÜPRİZ KEK VE BİRAZ MOLA......




merhaba arkadaşlar......

biliyorum uzun bir süredir bloğumla ilgilenemiyorum..
sıcakların gelmesi...tatile hazırlık..ve bilirsniz yaz temizliği derken pc başına hiç oturamadım..
ve inş.allah kısmet ederse yarın memlekete gidiyom....bir süre aranızda yokum...

eee dinlenmek bizim de hakkımız değilmi..:))
sizleri şimdiden çok özleyeceğim..
.....eylülde görüşmek üzere............

hep denemek istediğim bir tarfti süpriz kek....ve sevgili kardeşim canım disalim için yapmıştım...
tarifni vermek şimdi kısmet oldu......bu güzel kekin tarifini sevgili arkadaşım leziz den aldım..kendisine teşk.ederim...

sevgil kelebeklisaniyeler arkadaşım da blogspota geçmiş...hoşgeldin diyorum.. inş. uğurlu gelir ve rahat eder burda.....
süpriz kekimi o güzel etkinliğine yolluyorum..
çok güzel geçeceğinden eminim.....kolaylıklar diliyorum....
işte tarifim......


MALZEMELER

1 su bardağı şeker

3 yumurta

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

SÜPRİZ MALZEME

1 poşet krem şanti

1 bardak süt

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı ceviz içi

1 adet muz.(tarifte yoktu ben ekledim)

ÜZERİ İÇİN

Çikolata Sosu

Bol Hindistan Cevizi
TARİFİ

Yumurta ve şeker 3 dakika mikserle çırpılır.
Yağ,süt,vanilya,un ve kabartma tozu ilave edilerek tahta kaşık yardımıyla karıştırılır.
Ortası delik kek kalıbına dökülür.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Bu arada 1 poşet krem şanti1 bardak sütle çırpılır.
içine tarçın ve ceviz içi eklenir.Soğuyan kek ters çevrilir.

Üst kısmından 1 parmak yüksekliğinde enine kesilerek kekin üst kısmı çıkarılır.
Kekin iç kısmı dış kabuğunu delmemek şartıyla bir kaşık yardımıyla oyulur.
Çıkarılan kek içi robottan geçirilerek un haline getirilir.

Kek karışımına krem şantili karışım eklenir.
Ve oyulan kekin içine doldurulur.Kestiğimiz kekin üzeri kapatılarak çikolata sosuyla süslenir.

13 Haziran 2008 Cuma

DİSALİME SÜPRİZ VEDA SOFRASI.......


merhaba arkadaşlar.....
biliyorum uzun zamandır aranızda yokum ve birşeyler ekeleyemiyorum bloğuma...

herkesin bildiği gibi canım arkadaşım kardeşim disalim artık yanımda yok..
bir hafta boyunca herşeyi dolu dolu yaşayalım ve disalin taşınma dolayısıyla sizlerle ilgilenemedim...birhafta nasıl geçti anlayamadan......
can arkadaşımı..... sevgili kankimi bugün balıkesire uğurladım..

nasıl ayrıldık nasıl vedalaştık inanın hatırlamıyorum..
sadece hatırladığım ellerimin arasından ellerinin kayıp gittiği..

kendimde değilim kusura bakmayın ..uzun bir sürede kendime geleceğimi sanmıyorum..
desteklerinizden dolayı çok teşk.ederim..
güzel yorumlarınz inanın beni çok mutlu etti...

sadece içim acıyor.................................


disalimin gitmesine iki gün kala bu güzel sofrayı arkadaşlarım duygu,elif,ve esma ile hazırladık..kendisine güzel bir süpriz oldu..herkese teşk.ederim.....
menüde.:

  • disalin meşhur kısırı(ona özel yapıldı)
  • bisküvili irmik tatlısı(duygu arkadaşımızdan)
  • makrna salatası(elif arkadaşımızdan)
  • haşhaşlı poğaça ve su böreği(esma arkadaşımızdan)
  • süpriz kek ,kakoolu ıslak kurabiye ve tuzlu çubuklar(ben denizden)

senin için yazılacak okadar güzel şeyler varki canım arkadaşım ...sadece seni tanıdğım için kendimi çooooooook şanslı hissediyorum...iyiki hayatıma girdin..ve bundan sonrada hep orda ,yüreğimde olacaksın.........

2 Haziran 2008 Pazartesi

DİSAL'DEN YEŞİLDOMATES'E MEKTUP........DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN


bitanecik dostum yeşildomatesim..........

senin gibi bir dostum olduğu için ne kadar şanslıyım.........

bu gün sana eskiden olduğu gibi kahvaltıya geldim........belki son kez balkon sefası yaptık seninle...........çocuklarımızın bağrışlarına kulak asmadan sohbetimizi tamamladık........

belki son defa yağmurda ıslanarak benim evime koştuk.........ayrılacağımızı düşünmeden çayımızı içtik.......ve derin bir sohbete daldık.........

gözlerimizi kaçırarak ,ağlamaklı sesimizi yutarak, ayrıldığımız vakit ne kadar çok görüşebileceğimizin hesabını yaptık...........

asya seni hayal meyal hatırlayacak,ömer alp beni hiç hatırlamayacak.........sana ,yeni aldığım bir eşyamı ballandıra ballandıra anlatamayacağım..........yada yaptığım pastayı övemeyeceğim...çünkü sana o pastadan yediremeyeceğim..........

ama seni hiç unutmayacak ve yalnızca uzakta oturan öz kardeşim bileceğim......

bitanem doğum günün kutlu olsun..........bir daha aynı sofrada kutlayamasam bile ben herzaman bu blogda senin doğum gününü kutlayacağım.............

seni çok seviyorum....arkadaşlığın,dostluğun ,kardeşliğin ve sımsıcak sevgin için defalarca teşekkürler.........nice güzel yıllara.........

not.....bu konuyu buraya yazacağım hiç aklıma gelmezdi.......biz yeşildomatesle ineboluda tanıştık....4 yıldır kaynaştık kardeş olduk.......şimdi bizim tayinimiz balıkesire çıktı.......ve canım arkadaşımdan ayrılmak çok zor geliyor........