6 Mayıs 2009 Çarşamba

FINDIKLI ÇÖREK...

merhaba arkadaşlar...
ne zamandır tatlı bir şeyler canım çekiyordu..ama kremalı olmayacak..ağızda yumuşak bir tad bırakacak , çok sert olmayacak güzel bir lezzet arıyordum...

bloglarda gezinirken sevgili ufuk arkadaşımda bu güzel çörekleri gördüm..
ilk önce görüntüsüne vuruldum..
daha sonra denedikten sonra işte aradığım lezzet budur dedim..

şimdi diyeceksinizki bir çörek bu kadar mı anlatılır..:))

valla güzel olan herşeyi böyle çokca anlatırım..:))


bu arada unuttum birde çok bereketli oluyo:)))

bu tarifimi tarifdunyası arkadaşımın yaptığı p.d.ç.s.e...etkinliğine gönderiyorum.....daveti için teşekkürler.....kolay gelsin canım......

işte tarifi aynen akatarıyorum..
yalnız ben içine ek olarak biraz limon rendeledim..(isteğe bağlı)

malzemeler...

-3 adet orta boy yumurta ( Birinin sarısı üstüne sürülmek üzere ayrılacak )
-1 su bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
-1 su bardağı zeytinyağı
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı karbonat
Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edecek kadar un.
Ceviz..

Hazırlanışı;

- Yumurta ve şekeri, el çırpıcısında iyice karıştırın.
-Zeytinyağı ve yoğurdu da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
-Karbonat ve kabartma tozunu bir miktar un ile karıştırıp, eledikten sonra hamura karıştırıp yavaş yavaş yoğurun.
- Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelinceye kadar un eklemeye devam edin
-Yumuşak bir hamur elde edince hamurdan irice parçalar koparıp, unlanmış tezgah üzerinde elinizle bastırarak düzleyin ve bir bardak yardımı ile yuvarlaklar çıkarıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
-Üstlerine yumurta sarısı sürdüğünüz çöreklerin ortalarına birer yarım ceviz(ben kırılmış fındık kullandım) yerleştirdikten sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

29 yorum:

TAZENANE dedi ki...

Ne kadar lezzetli bir çörek böyle.
Yiyenlere afiyetler olsun.

ipek dedi ki...

Hıımm cevizli bayılırım. Ellerine sağlık.

Melek* dedi ki...

CANIM ENFES GÖZÜKÜYOR KAT KAT ELLERİN DERT GÖRMESİN SELAMETLE

Pembe Tatlar dedi ki...

Hım gerçekten görüntüsü ye beni diyor ellerine sağlık canım çok lezzetli gözüküyor:)

TARİFDUNYASİ dedi ki...

ELİNE SAĞLIK YİNE BEKLERİM

Unknown dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK BEREKETLİ OLMASI ÇOK GÜZEL MİSAFİRLER İÇİN :) DÜŞÜNMEDEN YAPILABİLİR.

Disalce dedi ki...

canım dileğim...

harika görünüyor...

yine yapmışsın yapacağını....

tatmak isterdim canım....

banane bende deneyeceğim....

ellerine sağlık...seni çok öpüyorum:)

made in funda dedi ki...

gerçekten de nefis bir görüntüye sahip.lezzeti de müthiş olmalı.ellerine sağlık canım...

lemanice dedi ki...

görüntü çok güzel valla tadı güzeldir mutlak.ellerine sağlık yeşil domatesim benim.))sevgilerimi gönderiyorum sana.

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Görüntüsüne vurulmaycak gibi değil ki:)

Ellerine sağlık canım..

Adsız dedi ki...

yeşil domates ne güzel bir çörek ben de bayıldım..ellerine sağlık..sevgilerimle..

kubra zeynep kara dedi ki...

çok güzell olmuşşş.acıktım ben yaa

gülay dedi ki...

öyle güzel anlatmışsın ki canım istedi şimdi arkadaşım..
ellerine sağlık çok lezzetli görünüyorlar.

sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

Gerçekten çok güzel görünüyor, ne güzel kabarmışlar öyle, kendim şu sıralar yemiyorum ama çocuklar için yaparım artık, ellerine sağlık canım sevgiler...

zeynebinsofrası dedi ki...

Gerçekten insan önce görüntüsüne vuruluyor zaten.Ellerine sağlık:)))

yildiz dedi ki...

Güzel ve mutlu bir anneler günü gecirmen dilegiyle,sevgiler canim...

Adsız dedi ki...

anneler günün kutlu olsun sevgiler canım www.missgibi.blogcu.com

dilek deryasi dedi ki...

anneler gunun kutlu olsun,guzel bir gun gecirmen dilegiyle...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN CANIM,
ELLERİNE SAĞLIK.

HÜLYA dedi ki...

ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN CANIM.. SEVGİLER

Baharcicegi dedi ki...

gecmis anneler günün kutlu olsun canim.
bende burda cevizli ekmegini aliyorum ama senin yaptigin kadar lezzetli olmadigini biliyorum,yumusacik mis gibi olmus ellerine saglik
sevgiler

Unknown dedi ki...

hem bereketli hem lezzetli gem çok güzel görünüyor siz nlatmazsanız zaten ben anlatırdım överdim heralde bide tadına bakarsam ooooo

♥ŞANSLI♥ dedi ki...

Merhaba:)Zeynep kubra etkinliğinden geliyorum.Blogunuzu çok beğendim.Bu blogdan çok şey öğreneceğimi düşünüyorum.Sizi bloguma ekliyorum.
Hayırlı dostluklara inşallah.
Bende beklerim.
Sevgiler

Leyla Poyraz dedi ki...

Merhaba fındıklı çörek harika görünüyor..ellerinize sağlık..Sevgiler güzel bir pazar diliyorum..

Butikpartim dedi ki...

Hmm harika görünüyor.Çokca anlatılacak kadar var doğrusu:))

TAZE NANE dedi ki...

İyi akşamlar.

Adsız dedi ki...

Mmm, bu kadar övgüye layik bir cörek oldugu kesin. Ellerine saglik canim. Cok öpüyorum.

Adsız dedi ki...

çöreklerin kokusu buralara kadar geldi ellerine sağlık .ayrıca milföy mantıyı da deneyeceğim.
turuncumutfak.blogcu.com