8 Ocak 2009 Perşembe

KABAK MÜCVER.....


merhaba arkadaşlar....
son günlerde biliyorsunuz çok üzücü olaylar yaşıyoruz etkilenmemek imkansız..sevgili arkadaşım mutfaktelaşı'da beni mimlemiş. Filistin için bir cümle kur....

gerçekten etkilenerek izlediğim ver saniyesinde içimin acıdığı bir insanlık dramı karşımızda...
fakat elimizden hiç bir şey gelmiyo..sadece dua etmekten başka..ama allahım filistinlerin mükafatını ve israillerinde felaketini vereceğini biliyorum..
o küçük çocukların halini gördükçe lanet okumamak imkansız..sessiz bir çığlık gibi sesleri sadece duyuluyo..ama istenilen yere ulaşamıyo....ulaşılsada anlaşılmıyo....çok acıııı.....
inş.hak yerini bulur..
gerçekten cümlelerin bittiği bir konu oldu bu..
adaletin tecelli olması dileğiyle..


sıra geldi tarifime..sık sık yaptığım..herkesinde bildiği...mücver...

işte tarifi.....

4 orta boy kabak
4-5 dal yeşil soğan
Yarım demet maydonoz
3 yumurta
3 kahve fincani Un
Kizartma için sivi yag
Tuz, karabiber

yapılışı....
Kabaklar yıkayıp rendeleyeleyim... Rendelenmis kabagin suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soganı, maydonozu ince ince kiyarak kabakla karistirin. Daha sonra yumurtayi ve unu ekleyip en sonunda baharatları ekleyip karıştıralım... Bir tavada yagi kizdirin, hazirladiginiz karisimi çorba kasigiyla kizgin yaga dökerek çift tarafli olarak kizartin. Sicak ya da soguk olarak servis yapin.afiyet olsun...

29 yorum:

Ayşegül dedi ki...

canım
nerelerdesin ya özlettin kendini...
bayılırım mücvere ellerine sağlık.nefis görünüyor.
Sevgiler

papatya prenses dedi ki...

Bayılırım mücvere,hele yanında bol yoğurtla mımmmm mımmm:) ellerine sağlık canım..

disal dedi ki...

senin ağzını yerim ben bu zaman kadar nerelerdeydiiin seen....

hayatımın köşesi harika görünüyor...ellerine sağlık...

filistin için dua ediyoruz yalnızca...Allah yardımcıları olsun....

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim rabbim müslüman kardeslerimizin
yardimcisi olsun dedigin gibi elimizden bir sey gelmiyor duadan baska sevgiler hayirli cumalar

Leyya dedi ki...

mevlamız hem rahimdir hem kahhardır..biz ona iltica ederiz..gayrısı onun bileceği iştir ..
mücver güzel.eline sağlık arkadaşım.

akasyakokusu dedi ki...

Canım mücverini yerim senin eline sağlık..
Bu mübarek günde bütün yüreğimiz filistinli kardeşlerimizle..elbet bitecek bu günler..Allah c.c.onlarında cezasını verecek..

eldivenlerim dedi ki...

mücver enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli haftalar....

papatya68 dedi ki...

Hobidünyam woman forum yemek etkinliği #3 kurabiye ye

http://hobidunyam.womanforum.net


edaca30 ve papatya68 in birlikte hazırladığı;
hobidünyam womanforum için hazırladığımız yemek etkinliğimizin "3."sü olan" kurabiye ye" etkinliğine sizleri de bekliyoruz.
10 ocak 2009 dan 30 ocak 2009 a kadar sürecek olan etkinliğimizde sizleri ev sahibesi olarak ben (papatya68) ağırlamak istiyorum sizler kurabiyeleri yapın gelin birlikte paylaşalım.
yapmanız gereken şey o güzel ellerinizle yaptığınız muhteşem kurabiyelerinizi bloğunuzda yayınlayıp benim bloğuma yorum bırakarak hazır olduğunu bildirmeniz sonra ben bloğunuza gelip kopyalayıp kendi bloğuma ve hobidünyam womanforuma ekleyip yayınlayacağım artık hepimizin zengin bir kurabiye arşivimiz olacak ne güzel bir paylaşım değilmi?haydi herkes kurabiyelerini yapıp gelsin çaylar da benden lezzet paylaşımı için bekliyoruuuuuuuuz.
Eda & Aynur

Not: blog sahibi olmayanlarda katılabilirler (sahrayolu@gmail.com) adresime yaptığınız leziz kurabiyelerinizi resmiyle birlikte isminizi de yazıp yollayın bizde yayınlayalım lezzetli paylaşımlarda buluşalım bekliyoruuuuuuuz

Adsız dedi ki...

kabak mücvere bayılırım ve de kızartma olmasına rağmen sık da yaparım.
ellerine sağlık çok güzel olmuşlar
guzfasulyeleri.blogcu.com

zerrin - misss dedi ki...

canım yeşil domatesim, mücver harika...

fotoğrafta öyle..

ellerine sağlık canım benim

sıcacık sevgiler.

ARZUMCUM dedi ki...

mücverler harika görünüyor canım.çok sevdiğimiz bir lezzet.ellerine sağlık.
duyarlılığın için ALLAH razı olsun.Rabbim hayırlısını versin İnşallah.

RUMEYSA dedi ki...

hmm bende mücveri çok severim ama biraz daha kalın olanını :)

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ellerine sağlık..çokda severim ayrıca..

neseersoy dedi ki...

mücverin harika görünüyor , ellerine sağlık
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,nefis bir görüntü…

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık,nefis bir görüntü…

disal dedi ki...

canımsın..bende seni çok özledim...

öpüyorum seni...

iyi pazarlar....ipiyi pazarlar...

dilek dedi ki...

merhaba,yorumun için çok teşekkür ederim,senin blogun çok güzelmiş,eline sağlık,görüşmek üzere ,

YASAMİNKİYİSİNDAN dedi ki...

SELAM CANIM..BİLİYORMUSUN BEN HİÇ MÜCVER YAPMADIM..AMA YEDİM:)İNŞALLAH YAPARIM ARTIK..ELİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR..İYİ HAFTLAR CANIM SEVGİLER..

kekikkokusu dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım.

kekikkokusu dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım.

kekikkokusu dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım.

pel!n dedi ki...

Nefis olmuş,ellerine sağlık..

Sevgiler.

banu gökşin dedi ki...

bende cok severek yaparım ellerıne saglık canım sevgıler..

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık adaşım yazın sık sık yaparım,afiyetle tüketiriz.
kabağın mevsimi değil diye alamıyorum:(
canım istemesin diye çok inceleyemedim:)

Adsız dedi ki...

34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

kabak mücver kızımın en sevdiği şeylerdendir... sık yaparım... bende aynı malzemekeri koyuyorum... ellerine sağlık....

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatımın köşesi demiş sana disalcim:))) benim babannemde dedeme köşe kırlentim derdi :)))) dedem hep köşesinde otururmuş eheheheh birden o geldi aklma...hayatım ellerine sağlık pek leziz görünüyor..sevgilerimle öpüyorum