30 Aralık 2008 Salı

TELŞEHRİYELİ SALATA.....

merhaba rakadaşlar....

soğuk ve dondurucu şu günler gerçekten çok zor geçiyor..
gerçi biz ev hanımları için çok sorun olmasada çalışanlara allah kolaylık versin diyorum..
özelliklede çalışan ev hanımlarına..
her iki türlü işleri bir türlü bitmek bilmez..gerçekten zor işleri var...
biz evde olduğumuz halde bazen yetiştiremediğimiz zamanlarda oluyo...birazda rahatlığın verdiği rehavet üstümüze çöküyo desek iyi olur..
ama yinede ev hanımlığı zor bir meslek...hakkını yememek lazım bizlerin....

geçenlerde değişik bir salata arayışına düştüm..ve sonunda lezzetli ve bir tadla karşılaştım..
sevgili arkadaşım yemek zevkinde tel şehriyeli salatayı buldum..ayrıca arkadaşımda çok değişik salata tarifleride mevcuttur..ziyaret etmenizi dilerim..

arkadaşlarım çok beğendi.. ve çok sık yaptık....sizlere tavsiye ederim..
enterasan bir durumu var bu salatanın doyduğunuzu bir türlü anlamıyorsunuz..sürekli yemek istiyorsunuz....:)))

şimdiden kolay gelsin diyor..

herkese hayırlı ,sağlıklıhuzurlu ve sevdiklerimizle beraber geçireceğimiz mutlu bir sene diliyorum......


işte tarifim...


2 su bardağı tel şehriye rengi kahverengi olana kadar sıvı yağda kavrulur.

İçine 1 su bardağı su konup pilav gibi pişirilip demlendirilir.

Yarım tavuk göğsü haşlanıp didiklenir.

Taze soğan ,dereotu, maydonoz, kornişon turşu doğranır, tavuk ve tel şehriye ile karıştırılır. Zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, tuz, limon suyu ile yapılan sos salatanın üzerine dökülür.

afiyet olsunnnnn......

27 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

ohh afiyet olsun valla:) yarın deniycem inşallah:)
ellerine asğlık canım.

simayhobievi dedi ki...

merhaba canım ben bu salatanın tadına bakmıştım ve çok beğenmiştim eline sağlık çok elzzetli görünüyor tarifi aldım

sema dedi ki...

Elinize sağlık, çok lezzetli ve besleyici görünüyor.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar...

yildiz dedi ki...

Mutlu ve saglikli bir yil gecirmeniz dilegiyle,sevgiler...

disal dedi ki...

ah canım arkadaşım dostum..valla ev hanımlığıda zor...çalışmakda galibaa....

aslında ne kadar hareket edersen o kadar dinç oluyorsun....çalışmak belkide daha iyi olurdu bu durumda...

ellerine sağlık..salatan yaktı ortalığı...çok merak ettim tadını...

deniycem canooomm....

sarımutfak dedi ki...

güzel ve pratik deneyeceğim ellerine sağlık cnm
mutlu yıllar

dilek deryasi dedi ki...

Her yeniyıl bir başka güzel.. 2009 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyılınız kutlu olsun.

akasyakokusu dedi ki...

MERHABA CANIM.SALATAN ENFES..ARPAYLADA GÜZEL OLUYOR BU..HATTA TONBALIĞIYLADA.
ELİNE SAĞLIK YENİ YILINIDA KUTLUYORUM.
NİCE YILLARA.

Zeynep dedi ki...

canımmmm salata nefis görünüyor
ellerine kollarına sağlık

mutlu mutlu seneler dilerim
öptümmmmmmmm

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

CANIM ARKADASIM 2009 'YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN...
MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

MUTLU YILLARRR...

eldivenlerim dedi ki...

salata nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....
yeni yılda tüm beklentilerinin gerçekleşmesi temennisiyle seni mutlu edecek şekilde olsun....
mutlu yıllar;)

Baharcicegi dedi ki...

Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun baris olsun kardeslik olsun
NICE GÜZEL YILLARA

belgin dedi ki...

Yeni yıl sana sağlık mutkuluk ve huzur getirsin dilediğin her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle.sımsıcacık sevgiler:)))salata da harika görünüyor elerine sağlık:)

ARZUMCUM dedi ki...

Herkese mutlu,sağlıklı,huzurlu ve hayırlı yıllar diliyorum.
Savaşların olmadığı, katliamların yaşanmadığı,bu yüzden kimsenin ölmediği,barış ve sevgi dolu nice uzun, güzel seneler yaşarız İNŞALLAH.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

mutluluk bankasinin sevgi subesine 2009 nolu hesabiniza 365gun yatirilmistir mutlu ve huzurlu bir sekilde harcamaniz dilegiyle mutlu yillar

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

mutluluk bankasinin sevgi subesine 2009 nolu hesabiniza 365gun yatirilmistir mutlu ve huzurlu bir sekilde harcamaniz dilegiyle mutlu yillar

Leyya dedi ki...

eminim ben de yesem doymam.tel şehriyeyi çok severim de))

Huriye dedi ki...

2009 yılında da hiç ümitsiz kalmaman ve hayallerine kavuşman dileğimle. İyi ve sağlıklı seneler!

kizilciksurubu dedi ki...

Sahane bir salata olmus, mutlaka deneyecegim, ellerine saglik cnim. Mutlu seneler diliyorum canim sana, öpüyorum.

neseersoy dedi ki...

selam,
öncelikle mutlu , huzurlu ve sağlıklı yep yeni bir yıl diliyorum.
Salata çok güzel görünüyor , değişik bir çeşit olabilir. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle

nazardeymesin07 dedi ki...

salata nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım...

nazardeymesin07 dedi ki...

salata nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım...

guelsen dedi ki...

ellerine saglik, salata harika görünüyor.. bu arada gercektende bize allah yardimcimiz olsun canim :)
hem yüzde yüz calismak hemde ev hanimi olmak gercekten zor

mutfaktelaşı dedi ki...

bu salata tam bana göreymiş ellerine sağlık.
seni mimledim bloğuma bakarsan sevinirim.

fikriye dedi ki...

merhabalar bende uzun zamandır şehriye salatası yapmak istiyordum ama arpa şehriyeden düşünüyordum tel şehriyelinin görüntüsü daha bir güzelmiş ellerine sağlık denicem en kısa zamanda sevgilerimle fikriye

Arzu dedi ki...

Merhaba. Ellerine sağlık. Salata çok güzel görünüyor. Sevgiler...