merhaba arkadaşlar....uzun bir aradan sonra tekrar burdayım..
yorucu ve yoğun geçen bir bayram telaşından sonra sizlerle olmak çok güzel..
ama malesef havaların soğuk olması ve ve birazda yoğunluktan olsa gerek ..oğlumlan geldiğimiz günden beri hastayız...hava değişiminden olsa gerek bir türlü toparlanamadık..
ama buna da şükür..
bu gün biraz kendime geldimde şöyle bir arkadaşlarımı ziyaret edeyim dedim....umarım herkesin bayramı güzel geçmştir..
aynı güzellikte tekrar yaşamak dileğiyle...
en önemlisi sağlıklı bir şekilde tabiii.....
sürekli yaptığım ama bir türlü kısmet olupta tarifini koyamadığım tatlımın tarifinde sıra..
tarifi portakal ağacından aldım..kendisine çokkk teşk.ederim..lezzetli tarifleri için....
benimkiler biraz büyükçe oldu..
aynı tarifi geçenlerde bardakla keserek yaptım ve daha küçük oldu..
isterseniz öylede yapabilirsiniz...
ama malesef onu resimlemeyi unuttum.bir dahakine inş.
işte tarifim..portakal ağacından.....
Malzemeler:
2 yumurta
250gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı şeker
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
hindistan cevizi
içi için:
6 iri boy elma
yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
50gr ceviz veya fındık içi
dışı için:
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
hindistan cevizi
Hazırlanması:
Bir kabın içine eritip ılıttığınız margarini, yoğurdu, yumurtaları ve şekeri alıp çırpma teliyle karıştırın. İçine elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dak. dinlendirin.
Bu arada elmaları soyup rendeleyerek şeker ilavesiyle elmalar suyunu bırakıp çekene dek pişirin. Sonra tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparıp yuvarlayın. İşaret parmağınızla hamurun iç kısmını oyarak mümkün olduğunca inceltin. Hamurların boşluklarına soğuyan elmalı içi doldurup hamurun ağız kısmını büzerek kapatın. Yuvarlak şekildeki hamurları yağlanmış fırın kabına dizin ve ısıtılmış 190C fırında kurabiyelerin altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin.
Bu arada dışı için şekeri ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatmaya devam edin ve sonra şerbeti iyice soğutun. Kurabiyeleri fırından alır almaz soğuk şerbetin içine bırakın. 5-10 dakika daha altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. Daha sonra kurabiyeleri şerbetten çıkararak hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına alın.
AFİYET OLSUN.....
43 yorum:
ellerine saglik canim
kurbisler harika gorunuyor
afiyet olsun size
www.yenitadlar.blogcu.com
canım geçmiş olsun.kurabiyelerin nefis olmuş.ellerine sağlık canım..
ooo aman efendim kimleri görüyorum:)
bonbon kurabiye enfes görünüyor. buna elmalı şekerpare diğenlere sinir oluyorum:))
ellerine sağlık canım..
Rabbim acil şifalar versinnnn......
Gecmis olsun size.
elmali tarifleri cok severim harika olmus elinize saglik,sevgiler
merhaba canım demek tatile trabzona geliyon da hasta oluyon ha geçmiş olsun Allah şifa versin insan buralara kadar gelmişken ziyarete gelmez mi arkadaşlarını ha bi daha olmasın yoksa koymayız trabzona haberin olsun :)))
Nasıl güzel görünüyor burdan biliyormusunuz.. çok lezzetli olduğu okadra belliki.. Ellerinize sağlık.. sevgi ile..
SELAM CANIM..LEZZETİNİ BİLİYORUM BU MUHTEŞEM BONBONLARIN..ELLERİNE SAĞLIK HARİKA YAPMIŞSIN İYİ AKŞAMLAR SEVGİLER..
canım arkadaşım kendine gelmişde tarif bile eklemiş...çook geçmiş olsun bitanem....
ellerine sağlık tarifin bi harikaa....tatmayı isterdim :(
kendine dikkat et...öpüyorum seni..
Canim, ogluna ve sana cok gecmis olsun, insallah en kisa zamanda iyilesirsiniz. Bonbon kurabiyelerine bayildim vallahi, mutlaka deneyecegim, ellerine saglik canim. Sicacik sevgiler.
çok gemıs olsun arkadasım..herkeste bır rehavet bır hastalık..ıns..tez zamanda toparlanırsınız..
ellerıne saglık..sevgılerımle..
Kurabiyeler nefis olmuş ellerine sağlık...Oğluşuna ve sana geçmiş olsun canım...Sağlıklı günler dilerim...
Sevgiler...
geçmişler olsun arkadaşım.inşllh şimdiye geçip gitmiştir.(hem disalin başına gelenlerin yanında )))bu nur nimet kalır))
kurabiye çok leziz görünüyor.portakal ağacı hepimize çok şeyler kattı.eline sağlık..
gecmis olsun ikinizede,sifalar dilerim
Elamali bonbonlar nefis olmus eline saglik canim
sicacik sevgiler
Canım
sana da çok geçmişler olsun.Herkesler hasta ...
Bu arada kurabiyeler nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler
canim cok gecmis olsun buralrda da havalar cok soguk malesef hastalik yakamizi birakmiyor
kurabiyeler enfes olmus evde buara alma bollugu varken yapsammi ah bir firsat olsa neyse
ellerine saglik canim güzel bir hafta sonu dilerim sevgiler
off kurtulamayiz bu hastaliklardan :(
gecmis olsunnn canim
eline saglik
selamlar
geçmiş olsun.kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık.sağlıcakla kal.banada gel.
ellerine sağlık canım.. tadını bildiğim için çok gzüel olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Üzerine bolca hindistan cevizi ile de çok gzüel oluyor...
bu nefis görüntü için çok teşekkürler sabah sabah iyi geldi
acil şifalara dilerim fotografı gorup salya akıtmayan varmı?
günaydın canım ellerine sağlık tarifler harika görünüyor tadamasamda sevgiler... bu arada listeme ekledim sizi..
ellerine kollarına saglık hayatım muhtesem gozukuyorlar..
afiyet bal seker olsun sıze:))
bayıldım gercekten..
cok da guzel resimlemişsin..
ıyı hafta sonları dılıyorum..
sevgiler:))
Offf harika olmuş..ellerinize sağlık..güzel bir pazar diliyorum..sevgiler..
Ellerine sağlık nefis görünüyor kurabiyeler....
Rabbim şifa versin sana ve oğluna...
sevgiler...
Nefis görünüyor.Ellerine saglik...
www.nefis görünüyor canım ellerine sağlık..iyi haftalar...www.yuncafe.blogcu.com
Ellerine sağlık harika bu kurabiyeler:))
sevgiler:))
elmalı kurabiyelere bayılırım enfes görünüyor canım ellerine saglık kocaman sevgiler
canım nasılsın uzun zamandır ugrayamıyorum yorum bırakamıyorum kusura bakma bloguma bile tarif ekleyemiyorum çok yoğunum blogumu yalnız bırakmayın olurmu:)güzel bir hafta geçirmen dileğimle sevgiler
canım tatlı domatesimmmm,
ellerine kollarına sağlık,
nefis görünüyor nefisss...
çok geçmişler olsun canım
öptümmmmmmm
hem kurabiye,hem tatlı niyetine.çok güzel bir tarif.nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
Canim ogluna sana cok gecmisler olsun acil sifalar diliyorum.
elmali kurabiyelerine bayildim cok nefis gorunuyor lezzetininde nefis olduguna eminim.
ellerine saglik canim
sevgiler.
goruntu harika ellerine saglik yesildomatesim benim...
Dilekcim, canim kurabislerin nefis olmus, ellerine saglik canim.
Sakin kisma güzelim eskisi kadar sik ugruyamiyorummmmmmmmmmmm darilma sakin.......
Kocaman öpüyorum
Emos
Gecmis olsun canim,su anda bende gribim cok zor geciyor,Allah herkese acil sifa versin.Bon,bonlar da nefis olmus hani,deneyecegim en kisa zamanda ins.Eline saglik canim.
Sevgilerimle,Serap.
gece gece bi uğrayayım dedim....
nassın bacım....
ellerine sağlık canım nefis görünüyor..sevgiler mutlu,sıcak haftasonları:)))
ellerine sağlık arkadaşım değişik görünüyor. elmalı tatlılara bayılırım. öpüyorum.
Ellerine saglik arkadasim…
2009’un basari,mutluluk,saglik getirmesi dilegiyle…
Sevgiyle kal,
Golifa
http://golifa.blogcu.com
Merhaba! Elinize sağlık.Emek ve güzellik vermişsiniz,nefis olsa gerek!İyi yıllar dilerim.
Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA
Sevgilerimle Serap
Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA
Sevgilerimle Serap
Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA
Sevgilerimle Serap
Herşeyin gönlünce olduğu mutlu, sağlıklı, huzurlu bir yıl diliyorum.
Sevgilerimle.
Yorum Gönder