23 Ekim 2008 Perşembe

HAMSİKUŞU....ARKADAŞLIK ÖDÜLÜ....

merhaba arkadaşlar....
yine siz arkadaşlarımı çok özledim..
ama bilgisayarımdaki bazı sorunlardan dolayı sizlerden yine ayrı kaldım...şükür akşam düzelince bende hemen başına oturdum.. güzel mesajlarınızla kendime geldim..
artık burası bir alışkanllık gibi oldu...birkaçgün pc başına otramayınca inanın sıkıntıdan patlayacaktım...sağolsun sevgili disal beni habersiz bırakmıyordu...:))
(bu arada seni çok özledim dostum)
anlayacağınız bilgisayarsız bir hayat şu sıralar düşünemez oldum.:))

hamsinin yeni yeni çıkmaya başladıı şu sıralarda sizlere memleketimize ait güzel bir lezzet yapmak istedim.. uyyyyyyyyyy hamsi kuşu...:))
aslında ,değişik bir mücver tadında oluyo...

yapılışı.....
öncelikle yarım kilo hamsiyi temizliyoruz ve bir kaba alıyoruz..
diğer tarafta..taze soğanı,maydanozu,naneyi ince ince doğruyoruz....
Hamsileri,yeşillikleri,mısır ununu ve biraz da normal beyaz unu kabımızda karıştırıyoruz.Tuz ve az kırmızı pul biber de ekliyoruz.Elde ettiğimiz karışım ne katı nede sulu olmamalı...Tavaya biraz sıvı yağ koyup Hamsikuşlarını elimizle şekil verip güzelce kızartıyoruz......

afiyet olsun.....
Uluslararası Arkadaşlık Ödülü / Friendship Around The World Award




Beni bu güzel öldüle layık gören sevgili arkadaşlarım disal,tadınadoyamadım-dilek,mutfakta bir melek,capankizimutfakta ya çok ama çok teşekkür ederim..

sizler sayesinde;
blog aleminde ilk özel ve anlamlı bir ödüle sahip oldum...

bu anlamlı ve güzel ödülü açıkcası kime vereceğimi bilemedim..

hepiniz benim için çok ama çok özel kişilersiniz....

burda çok güzel dostluklar ve arkadaşlıklar kuruldu....bu dostluğumuzu pekiştirmek adına ödülümü sizlere armağan ediyorum.. hiç bozulmaması dileğiyle..

hepinizi seviyorum....



19 yorum:

takiperileri(julide) dedi ki...

Merhabalar
Canım ne kadar da güzel bir tarif
Ellerine sağlık
Sevgiler
www.takiperileri.blogspot.com
www.takiperileri.blogcu.com
www.takiperileri.com

yildiz dedi ki...

Bütün arkadaslar birbirine ödülünü verdi,almayan kalmadi ne güzel.

Hamsiyi buralarda bulsam kusu eksik olsun diyecegim ama,buna da hayir denilmez ki.Ellerine saglik,yiyenlere afiyetler olsun....

disal dedi ki...

dostum sırdaşım canım kardeşim arkadaşım....bende seni çok özledim..seni çok seviyorum ...

tarifin fotolaman harika..ellerine sağlık....

süper çıkmış valla....süper....

♥ Craft Woman ♥ dedi ki...

Seni bilmiyordum bilseydim sana da verirdim ama yazan ben olduğum için vermiş say canım emi sevgiler.

fatosun mutfagından... dedi ki...

hayırlı cumalar canım..allah her şeyi gönlünce ve dilediğince versin..sevgiler

Huriye dedi ki...

Canim hosgeldin...hamsikusu inan ilk kez duydum ama bayildim,tadini tahmin edebiliyorum,sahane olmus...ellerine saglik...ayrica ödülün için seni tebrik ediyorum sekercim...öptüm

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Nefiss olmuş.Hayırlı cumalar diliyorum...

el*ff dedi ki...

Selamm...
Hamsikuşu nu yazın Sinop ta yemiş bayılmıştım tadı hala damağımda ama fotoğraftakiler muhteşem görünüyor eminim tadı benim yediklerimden çok daha güzeldir en kısa zamanda denemek istiyorum ellerine sağlık,tşk ler...

lemanice dedi ki...

bayılırım hamsi kuşuna eee karadenizliyiz nasıl olsa ellerine sağlık arkadaşım ekledim seni sende bana gel görüşmek üzere.

inci dedi ki...

canım çok güzel bir yemek hazırlamışsın,ellerine sağlık...ödülünü kutlarım canım...

capankizimutfakta dedi ki...

canim mucvere bayilirim ama hamsilisini hic yemedim, kesinlikle guzeldir. keske yakin olaydikda bir tadiverseydim hamsikusundan daaaa...

Adsız dedi ki...

Dilekciğim blogunuz açıldı şükür.tarifin çok değişik ve güzel ellerine sağlık.
ben yine yanıp tedavi görüyodum o yüzden anca dün duydum blogspota olanları.inşallah bir daha olmaz.öpüyorum canım.
sebilay.
asotu.blogcu.com.

simayhobievi dedi ki...

merhaba memeleket trabzon olsa gerek çünkü buralarda hamsi kuşu kışın sıkça yapılır ve muhteşem tatlar arasındadır eline sağlık hatırlattığın için de teşekkürler

fatosun mutfagından... dedi ki...

Cumhuriyet bayramımız hepimize kutlu olsun canım.öpüyorum çook sevgiler..

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

uyyy yeşilim:)ilk defa böle bir hamsi kuşu duydum çok ilginç vede nefis olmuş canım..bi kenara not aldım..elime geçen ilk fırsatta denicem..ellerine sağlık bacım.

defneylebirlikte dedi ki...

hoşgeldin vallahi biz de çok özledik seni.inşallah bir daha bu kadar ayrı kalmayız.hamsikuşuna bayılırım.ellerine sağlık.nefis olmuş..

karakazan dedi ki...

Nefis görünüyor hamsikusu,eline saglik cim.Arayi fazla acmaman dilegiyle,bizde seni seviyoruz canim:)
Selamlarimla,serap.

MAVi VE PORTAKAL dedi ki...

ELİNE KOLUNA SAĞLIK...

Adsız dedi ki...

arkadaşım 2009 sana,mutluluk,huzur,sağlık,sevgi,neşe getirsin.
tüm isteklerini,arzularını inşallah yerine getirirsin.
rabbim kalbine göre versin ve her daim yanında olsun...sevgilerimle...laylaa73...