18 Ocak 2008 Cuma

TUZLU SİMİT VE SOBEEEE

merhaba arkadaşlar;ilk tarifim ve ilk sobemle karşınızdayım...
aranızda bulunmaktan çok mutluyum..burası gerçekten çok rahat ve konforlu:)))

blogcuyu bırakmak her nekadar beni üzdüysede burda olmaktan mutluyum...

beni yalnız bırakmayan bütün arkadaşlarıma çoook teşk.ederim..insanın dostları tarafından sevilmesi kadar güzel bir şey olamaz....:))

tuzlu simitlerimizin önce tarifini verelim..


MALZEMELER
5 su bardağı un
1 su bardağı margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
1 çay bardağı sıvıyağı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin; 1 adet çırpılmış yumurta akı
Yarım çay bardağı susam

HAZIRLANIŞI
Öncelikle derin bir yoğurma kabının içinde hamur malzemelerimiz olan; yumuşamış margarin, sıvıyağı, yoğurt, yumurta, tuz ve unu iyice karıştırıp, 5-6 dakika kadar sıkıca yoğuralım. Sonra da iyice kıvama gelip, özleşen hamuru bir kenarda en az 30 dakika kadar dinlendirelim. Şimdi fırın tepsisini, yumuşamış margarinle iyice yağlayalım.

Öte yandan dinlenen hamurdan, kabuksuz ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak iki elimizin arasında ince uzun şerit şeklinde yuvarlayalım. Sonra da bu yuvarlak şeritin iki ucunu birleştirerek minik simit şeklini verelim.
Hazırladığımız simitleri bir tasın içinde çırpılmış yumurta akına daldıralım ve sonra da iyice susama bulayalım ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim. En az 10 dakika önceden 175 dereceye ayarladığımız ve ısıttığımız fırında üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirelim. Fırından alıp, soğumaya bırakalım ve sonra da servise sunalım....afiyet olsun...


ilk sobem demiştim..sevgili arkadaşım zeytin yaprağı beni sobeledi..kendisine burdan teşk.ederim..umarım sobe yanıtlarıyla melekciğimi mutlu ederim...

buyrun arkadaşlar....

yemekolsam ne olurdum:tabiiki pizza olurdum..aç karnınayken bir dilim pizza ya acaba kim hayır diyebilir...:))

aylardan ne olurdum:şubat ayı olurdum..şubatın soğuğunda tanıdım eşimi.....ve tabiki mevsimlerdende kış olurdum..her zaman çok gizemli gelmiştir bana....

kıyafet olsam ne olurdum:atkı olrdum..soğuk havalarda ne güzelde ıstır..ve aksesüar olarakta hep tercihim olmuştur....


renk olsam ne olurdum:siyahın içinde beyaz olurdum....karanlığın içinde aydınlığı bulmak gibi...


çalgı aleti olsam ne olurdum:gitar olurdum..sebebini bilmiyorum ama..sesi kulağıma çok huş geliyo..beni dinlendiriyor.....


ayakkabı olsam ne olurdum:pauç olurdum..masumiyetliği,sadeliğive zerafati simgelediği için...öylede görünmüyormu........

24 yorum:

sarımutfak dedi ki...

ellerine sağlık harika olmuş
iyi haftasonları canım

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Simitler çıtır çıtır bir bardak çayla hımmm nefis olur ellerine sağlık canım...

ilker'in mutfağı dedi ki...

ayy bunlar çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

Papatya Prenses dedi ki...

Canım ellerine sağlık,harika görünüyor:)
Sobe cevapların da çok hoş...(:

defneylebirlikte dedi ki...

canım en sevdiğim asla hayır diyemediğim tuzlu simitler.eline sağlık.aldım ben 5-6 tane.daha kalırsa gene alabilirim..iyi akşamlar canım..

nino dedi ki...

cok guzel ellerine saglik

banu gökşin dedi ki...

canım hayırlı olsun ve guzel yorumun ıcın tesekkur ederım
sımırler nefıss ellerıne saglık sevgılerımle...

http://oburfil.blogcu.com/ dedi ki...

hem tuzlu simit hemde sobe cevapları çok hoş. hele pizza cevabına bayıldım. ellerinize sağlık.

serinmavi dedi ki...

eline sağlık canım.Yeni mekanın hayırlı olsun:) çok sevindim burada olmana...Selam ve sevgilerimle....

Kevser dedi ki...

Canim,
samimi sobe cevaplarin cok hosuma gitti.

Tepsi Tortillasini begendigine sevindim, senin de dedigin gibi herkesin yapmasini istedigim icin böyle bir tarif yayinladim.

Oy, oy, oy senin harika simitlerin de nefis olmuslar, senin de ellerine saglik arkadasim.

Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum..

sofraozlemi dedi ki...

gelmemmi gelmemmi gelirim tabi..ama sende arayı açma sık sık gel..:))
çok yakında kızaracak dometesim cnm benim, senide tanımak güzeldi cevapların çok saf ve temiz..
aynı senin gibi..
tuzlu simitide pastaneden aldın herhal..çok güzel görünüyor çünkü..
ellerine emeklerine sağlık cnm..
öpülldün sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

Ben Lezzetdilimi.blogcu.com
Selam canım;

Öncelikle Blogspota geçmene çok üzüldüm..
Çünkü hiçbirşey eskisi gibi olmuyor.
Buraya yorum yazmak bile çok zor..
Ama seni ziyarete geleceğim, eeeeeyorum bırakamazsam bana küsme oldu mu....
Hadi görüşmek üzüre hoşçakal.

Papatya Prenses dedi ki...

Canım ya kusura bakma geç cevap oldu ama net bağlantısı gitmişti.

Aşure günü bugün:) Yani cuma cumartesi,pazar oruç tutmak gerekti. Ama sen cuma tutmadığın için pazartesiyle üçleyebilirsin:)
Bir de bugün 10 kişiye selam vermek ve eve erzak almak da çok efdal:)

MUTFAKISTAN dedi ki...

hosgeldin canim evet cok rahat edeceksin ben hic sorun yasamadim burada.
eline saglik cok guzel citir citir olmus sevgiler

guldencehobi dedi ki...

csnim harika olmus,eline saglik kurabiyeler,Benim icinde yersen bir iki tane sevinirim:)))Canim cektide simdi...Napiyim.

ayca dedi ki...

Tuzlu simit tam da ikindi çayı için olmuş...:))
Pizzayada hayat ta hayır diyemem doğrusu...:))
Ellerinize sağlık....

Sobe cevaplarınızı ilgiyle okuduk...

Adsız dedi ki...

selamlar canim
simitler citir citir olmus ellerine saglik sobe ni de cok begendim cevaplarin cok güzel
by Dilek
www.diki35.blogcu.com

meleginmarifetleri dedi ki...

hoşgeldin canım susamlı simitlerde harika ellerine sağlık hoşçakal

On parmağımdan dedi ki...

Dileciğim Merhabalar..
Nasılsın?Canım..Ya bana küsmedin dimi?Bir kaçgündür hep aklıma gelemedimde..Ben samimiyetimize güvenerek şablonun için ufak bir eleştiride bulunmuştum..Gayet dostça ve iyiniyetle..Umarım kırılmadın bana..Bak sana yeni blog hediyesi getirdim..İçlerinden birini beğenip koyarsın belki..Sevgiler canım..

HTML Kodaları kabul edilmiyormuş burda..Bende blogcudaki adresine bırakırım..

Görüşmek üzere canım..

On parmağımdan dedi ki...

Tekrar Merhaba..
Diğer blogundan direk buraya gelince başka bir çare düşündüm..
http://290405.blogcu.com/6322511/
bu adresten sanırım resimlere ulaşabilrisin canım..İyi geceler

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

canim yeni evin hayirli ugurlu olsun hosgeldin simitlerin bir baska guzel olmus ellerine saglik.
sobe cevaplarini okudum seni tanima cok guzeldi cok tatlisin.
sevgilerimi biraktim.

Anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, ellerine saglik susasimidin ve sobben harika, sevgiler...

LeYYa dedi ki...

blogcudan bu yana gelip gittiğim sayfana ilk defa yorum yazmak nasiboldu.öncelikle muharrem bereketi ve aşurenin kabulünü diliyorum.ikinci olarak şu atkıya bayıldığımı ve beceremesem de örgü modellerinin içine katdettiğimi söylemek istiyorum.üçüncü olarak daha sık görüşmek üzere ...selametle kal

tarifdunyasi dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 12

http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
28.01.2008 - 03.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://tarifdunyasi.blogcu.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''12" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ALLAH RAZI OLSUN DİYORUM DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM!!!
SELAM VE SEVGİLERİMLE...