22 Ocak 2008 Salı

MISIR UNLU KEK VE SOBE SOBE....


merhaba arkadaşlar;



bu gün düşündüm taşındım dedimki herşeyin kekini yapıyoruz,meyvelisinden ,tuzlusundan,gazozolusundan..hiç bir şey bulamazsak su ile bile kek yapıyoruz..geçenlerde evde yumurtam yoktu..yumurtasız bike kek yaptım.. o bile oluyormuş..



ve sonunda bir karadenizli olarak neden mısır unundan kek yapmıyayım uyyyyyy..hemen gittim mutfağa ve bu şahane kekleri yaptım..



eğer sizin de benim gibi evde mısır ununuz çok sa mutlaka deneyin..bazı arkadaşlarımda gördüm tuzlusunu yapıyor ama ben tatlısını yaptım...bunuda denemenizi isterim....çok güzel oliy daaaaa..:)))

MALZEMELER

-iki yumurta

-bir su bardağı şeker

-yarım su bardağı süt

-yarım su bardağı zeytinyağı

-bir su bardağı mısır unu

-bir su bardağından fazla un

-kabartma tozu

-vanilya

YAPILIŞI:önce yumurtalar ve şekerle çırpılır sonra zeytinyağı ve süt eklenir...mısır unu va unda eklenerek karıştırılır ..en ssonda kabartmatozu ve vanilya ilave edilerek küçük mufin kalıplarına dökülür...(isterseniz başka bir kalıptata yapabilirsiniz.)..üstü fındıkla süslenerek 170lik fırında pişirilir...afiyet olsun....



sevgili bengisu-abihayat arkadaşım beni sobelemiş..kendisine çok teşk.ederim....işte cevaplar...

Blog yazmaya ilk defa ne zaman başladım?

..blog yazmaya ilk defa nisan ayı 2006 yılında başladım...nasıl oldu bende anlamadım..sevgilin disalin ısrarlarına daynamayıp hadi sanada bir blog açalım demesiyle başladım...

Blog yazılarımın konusunun belli bir çizgide olması için çaba gösteriyor muyum? Yoksa içimden geldiği gibi mi yazıyorum?

...herkes gibi bende bilgisayarın başına geçip kalvyenin tuşları beni nereye götürüyorsa oraya doğru gidiyorum...belli bir çizgim yok doğrusu.....

Blog yazmak için gün içinde bazı şeylerden feragat ediyor muyum?

...doğrusu oğlum pek fırsat vermiyor..uyuduğu zaman ve reklamlar başladığı an pc nin başına oturabiliyorum...yoksa ..diğer zamanlarda sadece önünden geçebiliyorum el sallayarak...)))

Blog yazmak benim için eğlenceli bir uğraşken şimdi artan bekleyiş yüzünden zorunlu bir hal almaya başladı mı?

...hiç böyle düşünmedim..düşüneceğimide sanmıyorum..çünkü hegün yeni bir heyecanla açıyorum bloğumu..ve artacağınada inanıyorum...

Blog yazmayı ne kadar sürdüreceksin?

...zaman neyi gösterir bilemiyorum..ama sağ olduğum sürece burdayım..:)))

ikinci sobem de kizilciksurubu arkadaşımdan .. kendisine teşk. ederim..biraz geç oldu ama..anca fırsat bulabildim..buyrun sorular ve cevapları...

hayatin size ögrettigi 3 önemlisey...

1...gurbetin çok acı bir şey olduğunu ..uzakta kalınca anladım......

2...en güzel dostlukların elbet bir gün biteceğini...

3...kocaman bir aile olmanın dünyanın en güzel mutluluk olduğunu hayyat ban zaman içerisinde öğretti....

44 yorum:

disal dedi ki...

canım benim....ciğerim....kekler nefisti.....tekrar isterim...

birde sobe cevapların harika olmuş...zevkle okudum.....

öpüyorum bitanem kankam......

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

valla pek iyi etmişsin düşünmüşsün pek leziz görünüyor ellerine sağlık öpüyorium sevgilerimle

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bende tuzlusunu yapmıştım geçenlerde.Demek tatlıda güzel oluyormuş denemeli.Ellerine sağlık arkadaşım süpersinnn...

guldenceninmutfagi dedi ki...

GÜNAYDIN CANIM:)))
Kekte sobe cevaplarinda harika,biraz daha yakindan tanimak adina bu sobeler iyi oluyor arkadaslarimizi.
Canim güzel bir gün dilerim,sevgilerin en güzeli can arkadasma benden:)))

ezgi uğurlu dedi ki...

canım kek enfesss görünüyor.ellerine saglık
sevgiler

Adsız dedi ki...

canim kekin guzel oldugu belli ellerine saglik...denem lazim

cevaplarin cok samimi yuregine saglik

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

canim kekin guzel oldugu belli ellerine saglik...denem lazim

cevaplarin cok samimi yuregine saglik

www.yenitadlar.blogcu.com

ayca dedi ki...

Bence de harika olmuş,çok da nefis görünüyor....:))
deneyeceklerime yazdım...:))
Ellerinize sağlık...
Bu arada Karadenizli oldugunuzuda ögrenmiş oldum...:)))
Sobe cevaplarınızı ilgiyle okuduk...
Sevgilerimizi gönderiyoruz...

SELİ (SELDA) dedi ki...

zaten bu tarifleride birileri uydurmamışmı insan istedi herşeyi yapar.ellerine sağlık arkadaşım güzel görünüyor.

Anneminkiziyim dedi ki...

merhabalar,
ellerine saglik, neden olmasin deneyerek her seyin iyisi bulunur bence, sizin misirli kek de cok güzel olmus, sevgiler...

elifin tarifleri dedi ki...

Mısır unundan tuzlu tarif denemelerine alışkınız ama tatlı bir tarifle ilk defa karşılaşıyorum.Eminim çok güzel olmuştur.Ellerinize sağlık...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

slm canım..
ben yokken bıraktığın yorum için çok teşkr ederim...
mısır unlu kekin tuzlusunu yapıyorumda bunu hiç denemedim tarifte var ama nasıl olur diye cesaret edemedim şimdi denerim artık:) ellerine sağlık harika olmuş...görüşmek üzere sevgiler

SevgiSeli40 dedi ki...

selam canim kek olsunda misir unundan olsun eminim dadi cok güzeldir hic denemedim ama güzel olduguna eminim eline saglik

ab-ı hayat dedi ki...

Mısır unlu kekleri pek severim,ellerine sağlık canım.

Turşu kavurmasını yapan arkadaş Giresun'lu olduğu için tanıdık gelmiş olabilirmi:)))


Seni biraz daha yakından tanımak güzeldi..
Sobeme cevap verdiğin için teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum...

defneylebirlikte dedi ki...

uy da senin keklerini yesinler emi..eline sağlık süper olmuş da!!

Feyza Fidan dedi ki...

Haçan şinduu ha bunna datlimidur :)))
Canımcım, mısırununun tatlı kekte kullanıldığını ilk kez gördümmm..Müthiş bir fikir.. uşağuummm daa..
Öpüyorum seniii..

menü dedi ki...

şuan saat gece 12:45 ben öle buralarda dolaşıyorum işte napim.sen nasılsın diye bakim dedim :) öpüldün

Adsız dedi ki...

arkadaşım çok güzel görünüyor ellerine sağlık öptüm canım elif

Adsız dedi ki...

arkadaşım çok güzel görünüyor ellerine sağlık öptüm canım elif

Baharcicegi dedi ki...

Misir unundan kek iyi fikir,nefis görünüyoreline saglik canim

sofraozlemi dedi ki...

hiç denemdim ama güsel olucağına eminim cnm..du bakalım bi ara evdeki unu değerlendirim ben en iyisimi:)..
foto nefis kekler nefis sobe nefis:)..ellerine sağlık cnm..
öpüyorum sevgiler..

sekergibi dedi ki...

şekerim
ha gayret bide hamsilisini yap şu kekin.
bekliyoruz.

saniyesultan dedi ki...

kek güzel cevaplar süper..

SOFRAM dedi ki...

Canım ellerine sağlık, kekin çok güzel görünüyor. Biz (gerze)mısır ekmeğini doğu karadenizde olduğu gibi tuzlu yapmayız, bu senin yaptığın gibi yumurta ve şeker koyarak yaparız, şimdi ona benzettim.Canım afiyet olsun, sevgilerimle öptüm...

balgibi25 dedi ki...

cannım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor..sevgiyle kal

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

canimcim kekin guzel oldugu her halinden belli, denemem lazim, ama harika bir gorutusu var, o bile bana yetti, sobenin cevaplarida super seni biraz daha iyi tanimak zevkli oldu, gunun guzel geçsin arkadasim, çooooooook optum.

kizilciksurubu dedi ki...

Canim benim cok tesekkür ediyorum beni kirmayip sobeme yazdigin cevap icin.cok güzel de cevaplandirmissin.Kekin de sahane olmus,ellerine saglik tatlim.Sevgiler.

Melek* dedi ki...

AAA İLK DEFA GÖRDÜM BU KEKİ:) ELLERİNE SAĞLIK SOBENDE GÜZELDİ:)

ayselce dedi ki...

inanilmazsin :))))

tam 12 de bana yorum yazmissin, ve tam o saatde sözlü gösterisim basladi :))

cok heyecanliydim, beni düsündügünüz icin hepinize cok tsk ederim...

Basardim, artik bitti. profesörler gelip teker teker tebrik ettiler, sarildilar bana artik diplomali bilgisayar mühendissin dediler :))

cok mutluyum, inan universiteden ciktiktan sonra alisveris merkezine gittim kendim icin bir hediye yaptim ne mi:)))

etekler, üstler, takim aldim öyle eve geldim.... diplomami basardim hic üsenmeden o 4 seneyi basardim, bunuda kendim icin hediye olarak yaptim :)))

cok rahatim simdi, is bulup hemencik calismak istiyorum... yarindan itibaren sadece is icin basvurmaya niyetliyim...

HERSEYIN HAYIRLISI :))

iyi aksamlar dilerim sana...

ve kekin icin ellerine saglik, bir parca alip hoscakal diliyorum, almay aizin var dimi :)))

ZeYnEp dedi ki...

canım domatesim, disalcim ne iyi birşey yapmış seni blogcu yapmakla:)))seni ve güzel mamalarını seviyorum çünkü:))))
ellerine sağlık canım nefiss görünüyor...

öpüyorum

ZeYnEp dedi ki...

:))))canım inan bende öyleyim.
uyuklayınca yada görevi babaya devredince bilgisarın başına geçebiliyorum,tam konsantre oluyorum uyumamışsa eğer ya acıkıyor,ya kafayı bir yere çakmış ağlıyor,ya da dumanı üstünde kokular çıkarmış temizlenmeyi bekliyor:))))
uğraşıyorum valla,bir büyüse:))
canım benimki 15 aylık hala tam olarak yürümeyide beceremedi,çok zor günler geçiriyorum çook...anne olmak çok zormuş:)))
öptüm canım

guldenceninmutfagi dedi ki...

CANIMMMM....Benden selam söyle trabzonun tasina topragina.
Helede besikdüzünden gecerken illakide söyle bir kafani cevir oraya dogru.
Yorumunu simdi okuyabildim.
Sen simdi uyuyorsundur mutllaka,malum yarin trabzon yolcususun.
Canimcim cok tesekkür ederim,birsey arzu edip etmedigimi sordunya...sorman yetti bana canim.
Caninin sagligini isterim,güle güle git,güle güle dön insallah.
Birde benim icin bol bol hamsi yersen sevinirim:)))
HAYIRLI YOLCULUKLAR CANIM.

seda dedi ki...

Yakınlık ne zamanla ne mekenla sınırlıdır.Eller Allah'a açıldığında akla ilk gelen sevilenlerdir.Aklımda yüreğimde ve duamdasın hayırlı cumalar...
Kendine iyi bak...

www.pinkgarden.blogcu.com

Aynur dedi ki...

uyyy karadenizli hemserum misir unli kek yapmus daaaaaaaaa ::)))) eline saglikkk

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Yaren dedi ki...

Misir unlu kek cok leziz duruyor,,ellerine saglik dilekcim benim.Sobelerinin cevaplari cok güzel.Ama bir cevap beni cok etkiledi.en güzel dostluklarin bitecegi.Üzücü ama gercek aslinda.Aklimda cogu zaman gelir gecer bu soru.Yanitladigin icin tesekürler.Keseke ömür boyu arkadasliklarin sürdürmeyi becerebilseydik:(Hem ellerine hemde yüregine saglik canim benim.

nagehan dedi ki...

Merhaba canım
Mısır unlu kekin harika görünüyor ellerine sağlık
sevgiler
Nagehan

sofrakeyfi dedi ki...

ellerine sğlık kek
güzel görünüyor canım
iyi akşamlar

sofrakeyfi dedi ki...

selam
ellerine sağlık kek çok
güzel görünüyor canım
iyi akşamlar

Adsız dedi ki...

selam
kekin güzel görünüyor
ellerine sağlık canım
iyiakşamlar
sofrakeyfi

Muhteremle Afiyetle dedi ki...

Sevgili Dilek,
Ellerine sağlık,mısır unlu kekin nefis görünüyor,yaptıktan sonra olmayacak bir şey yoktur.
Ben bütün icatların ihtiyaçtan bulunduğunu düşünürüm.
Eldeki malzemeyle yeni tarifler bulmak,üstelik çok lezzetli bir keşif yapmak mümkün.
Bu arada sende ara tatilde memleketine gidecekmisin?

ayselce dedi ki...

huhu ben geldim :))

elim bos gelmedim hihi :))

sana bir dilim pasta getirdim,

seversin cikolatayi dimi :))

tekrardan tüm keklerin, pastalarin, yemeklerin icin ellerine saglik :))

sevgiyle kal,

Aysel

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

selam canım::))))

kek nefis görünüyor, ben de sık olmasa da çok yaparım...çok lezzetli olur gerçekten...ellerine sağlık ; sobenin cevapları da çok güzel gerçekten...
sevgilerimle

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

canim misir unundan kekin cok nefis gorunuyor ellerine saglik sobe cevaplarini zevkle okudum seni tanimak guzeldi.
sevgilerimi biraktim.

Papatya Prenses dedi ki...

Biz yaparız arada sırada mısır unlu kek, hemde tatlısını:) Birde içine portakal kabuğu rendesi koydun mu dehşet ötesi bir tat oluyor canım kesinlikle denemelisin:)

Ellerine sağlık canımcım..