2 Eylül 2008 Salı

KETE.....

merhabaaaa.....

nihayet ben geldim.:))))

biliyorum uzun bir ara oldu ama..
adından belli yaz tatili..bir türlü bitmek bilmedi...:))
aslında pek gezdiğim söylenemez...çünkü oğluşumu sünnet ettirdim..yani erkekliğe ilk adımını atmış oldu.:))kocaman oldu oğlum....
sünnet telaşı derken..arkasından eşimin erkek kardeşinin nişan telaşı..anlayacağınız yazım biraz heyecan içinde geçti..
ama güzel koşuşturmalardı bunlar..

bu arada bizim oralarda bir fındık telaşı olur yazları bilirsiniz..
annemlere biraz fındık toplamaya yardım edelim derken..bir de baktımki yaz bitmiş..apar topar toplanıp evimize döndük....eve yerleşme ramazan hazırlıkları derken...fırsat bulup pc başına oturdum ve sizlere kavuştum....:)))gerçekten özlemişim..kendime geldim...ohhhhhh beeeee...:)))


annemle köyde kalırken bir den anneme kete yapalım dedim.. annem de beni kırmadı...

çok severim..ve gerçektende harika bir tadı oluyo..
sağolsun annemle birlikte yaptık..ve sizler için resimledim..
malesef yapım aşamalarını çekmeyi unutmuşum..
inş.tekrar yaparsam mutlaka sizin için çekeceğim....

bu arada biraz geç oldu ama herkesin ramazanını kutlarım..
herkese bereket getirmesi dileğiyle...hayırlı ramazanlar.....


malzemeler....

-iki su bardağı ılk süt
-50 gr yumuşak margarin
-50 gr yumuşak tereyağ
-iki yumurta beyazı(sarıları üstüne)
-bir paket toz maya
-bir tatlı kaşığı tuz
-bir yemek kaşığı şeker
-un...
içi....
-iki yemek kaşıı tereyağ
-7 yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı şeker...
yapılışı.....
Ilık sütün içine yaş maya ve şeker koyup, eriyene kadar karıştırıp, yoğurma kabına dökün. yumuşak margarini , tereyağıı ve yumurta beyazlarını ekleyin... Yavaş yavaş un da ilave edin. Yumuşak bir hamur tutun. Üstünü ıslak bezle örtüp, 30 dakika hamurun kabarması için bekletin.
Kabaran hamurdan bezeler yapıp, tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Bezelere tereyağı sürüp, içlerine birer kaşık kavrulmuş undan koyun. Yufkaları incecik sıkıştırarak rulo yapın. Ruloyu kendi etrafında döndürerek ucunu ortasına sıkıştırın. Üstünden hafifçe hamuru bastırın. Yağlanmış tepsiye dizip 20 dakika bekletin. Üstüne yumurta sarısı sürüp, 175 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin...afiyet olsun.....
not......ben içini şekerli yaptım..isterseniz tuzlusunu yapabilirsiniz...

38 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Canim oglusun sünnet olmus gözün aydin olsun darisi dügününe insallah.
kete nar gibi kizarmis sahurda cayla iyi gider hem tokda tutar ellerinize saglik.
hayirli bereketli ramazanlar

Papatya Prenses dedi ki...

oh be sonunda sen de disal de döndünüz:) yaşasın:)
kete enfes görünüyor annenin de senin de ellerine sağlık canım.
sünnet ve nişanınız da hayırlı uğurlu olsun:)

hayırlı ve bereketli ramazanlar domatesim:)

Adsız dedi ki...

hosgeldin canimcimmm...
ozlemisim seni

donusun muhtesem olmus ketenin goruntusune bayildim
ellerine saglik

HAYIRLI VE BEREKETLI BIR RAMAZAN AYI DILERIM
sevgilerimle...

www.yenitadlar.blogcu.com

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Çok güzel kızarmış, nefis görünüyor, anneciğinin de senin de ellerine sağlık.. Ben de hayırlı ramazanlar dilerim, Allah ibadetlerini kabul etsin..

RUMEYSA dedi ki...

hoşgeldinnn sefalar getirdinn bi kaç gündür bakıyordum blogunu eylül geldi dilek abla yok tatilini bırakıp gelemedi diyodum ama pek tatil yapamamışın anlaşılan oğlun içinde hayırlı olsun ALLAH damatlığınıda göstersin inşaallah

bu arada kete harika görünüyo anneminde bi arkadaşı çok güzel yapar şu keteyii :)

sarımutfak dedi ki...

sünnetiniz hayırlıolsun allah damatlığını göstersin
kete nefis olmuş ellerine sağlık
hayırlı ramazanlar canım

sofraozlemi dedi ki...

yok yok bende şekerli severim:)

canım hoşgeldin..yavrunu sünnet ettirmişsin allah damatlığınıda göstersin inşallah..

ketelerde nefis olmuş..bende çok severim ama ne zamandır yapmadım..ellerinize sağlık cnm..

hayırlı ramazanlar dilerim ...

SOFRAM dedi ki...

Canım hoşgeldin, hayırlı olsun, allah damatlığını ve daha nice güzel günlerini görmeyi nasip etsin, acılarını göstermesin...
Canım ellerine sağlık kete de çok güzel olmuş, hayırlı ramaznlar diliyorum canım, sevgilerimle...

yildiz dedi ki...

Canim hosgeldin...
Sünnetiniz,nisaniniz hayirli olsun.
Daha nice güzel günler gecirirsiniz insallah.

Mübarek Ramazan ayi evinize-sofraniza bereket ve huzur getirsin.
Kete cok güzel gözüküyor,ellerine saglik.Sevgiyle ve dostca kal..

Yaren dedi ki...

Hosgeldin Dilekcim,gözelrimiz yollarda kaldi.Gercekten uzun bir ara oldu.Ama herseyden önce oglunun sünneti hayirli olsun ,insal dügününü de güzel haber olarak duyariz.Allahim uzun ömür versin. Kete de lezzetli görünüyor,ellerinize saglik canim.Ayricaaa benim sana bir sorum olmustu ama sen galiba unuttun:))Sen patates köftesi yayinlamistin sayfanda.Ben israrla o patates köftesinden yapmak istiyorum ama birseyi bilem gerekiyor o yüzden erteledim sen gelene kadar.Kullandigin bulgur pilavlikmi kisirlik bulgurmu??Simdiden tesekürler cevabin icin canim.Hayirli Ramazanlar,sevgiyle kal.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Arkadaşım öncelikle hoşgeldin demek istiyorum seni çok özlemiştik...Demek bu yaz teleşlerınız çoktu hepside güzel ve mutlu telaş...Oğluşunun sünneti hayırlı olsun allah büyük mürüvetlerinide göstersin...Kardeşinide tebrik ederim...Ketede harika görünüyor anne eli deydiği belli...Annciğinin ellerine sağlık...Hayırlı ramazanlar dilerim...
Sevgiler...

disal dedi ki...

canımın içi hoşgeldin....şu hale bak biz yakın kardeşken en son yorum yazar olduk hihi....

annenin ellerine sağlık..kete harika görünüyor....ıımmhh...açım kankiiiiii.......

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Hoşgeldin,
Oğlunun sünneti hayırlı olsun,Rabbim damatlığını ve nice mürvetlerinide göstersin.
Kete dersen nefis görünüyor.Çokta güzel kabarmış,annenin ve senin ellerinize sağlık.

sevincceden dedi ki...

canım hoşgeldin tekrar aramıza.Nişanınız sünnetiniz hayırlı olsun....
Kete harika olmuş ellerine sağlık hayırlı ramazanlar diliyorum...

Mutfak Havlusu dedi ki...

aaa şekerli kete:)
ayşe teyzeye demeliyim(erzurumlu olur kendisi:)) bizede yapsın.

jasmin dedi ki...

Canim harika gorunuyor ellerine saglik.

defneylebirlikte dedi ki...

hoşgeldin canım.oğluşunu da kutlarım.sen de bizim gibi fındıkçılardanmışsın artık biraz dinlenme vakti.kete mis gibi.olsa da sahurda yesek...

Zeynep dedi ki...

olduda bitti maşallahhhh,nazar değmez inşallahhhh:)))
canım çok geçmişler olsun.

hoşgeldin sefalar getirdin.
inan çok özledim,kavuştuk çok şükür:)))

kete de nefis görünüyor,şekerli şekerli mımmmm...

çoook öptüm

Serpil dedi ki...

hayırlı ramazanlar canım ellerine sağlık...

neseersoy dedi ki...

selam,
enfes görünüyor , ellerine sağlık.
sevgilerimle

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canımm..sevgiler

neslihan dedi ki...

merhaba,oğlunuzun sünneti hayırlı olsun.kete harika görünüyor.elinize sağlık.hayırlı ve bereketli bir Ramazan ayı diliyorum.sevgiler...

simayhobievi dedi ki...

merhaba ellerine sağlık unlu keteyi çok severim afiyet olsun hayırlı iftarlar

Huriye dedi ki...

Canim merhaba,hosgeldin,özlettin kendini vallah,sükür kavusturana,hayirlisi olsun sünnet dügününü haletmisin geçmis olsun,Allah evliligini de göstersin,amin.
Canim ellerine saglik kete harika olmus tek kelimeyle bayilirim nefiiis...hayirli ramazanlar opuyorum gulum.

capankizimutfakta dedi ki...

hosgeldiiiiiiiiiiin...iyiki geldin, niye findik getirmediiin ??? kete sahane gorunuyor ellerine saglik ama ben icli kete sevmiyorum, icini bosaltip yesem olmazmi???

Adsız dedi ki...

ellerine saglık harika görünüyor..hayırlı ramazanlar....
lezzetcesmesi

nazardeymesin07 dedi ki...

Birgün bir rüzgar eserse oralara , Seninle olan dostlugumuzu fisildasin kulaklarina , Unutma sende o rüzgarla bir tutam sevgi yolla bana ... http://nazardeymesin07.blogspot.com

pervin dedi ki...

hoşgeldiniz sünet ve nişanınız hayırlı olsun oğluna geçmiş olsun keteye bayılırım annenizinde ellerine sağlık hayırlı ramazanlar....

ab-ı hayat dedi ki...

Hoşgeldinnn:)))))Özlettin kendini canım.


Annenin ellerine sağlık nefis görünüyor.



sevgiler...

karakazan dedi ki...

Sükür kavusturana diyorum,hosgeldin canim.Sünnet ve nisan hayirli olsun ve gecmis olsun diyorum ogluna.Keteye bayilirim ellerine saglik,ins deneyecegim.
Hayirli ramazanlar diliyorum,selamlarimla.
SERAP...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Hoşgeldin canım dönüşün muhteşem olmuş kete harika ellerine sağlık..hayırlı ramazanlar kocaman sevgiler..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM BENİM TEKRAR TEKRAR HOŞGELDİN SEFALAR GETİRİN EE ARTIK RAMAZANDA GELDİ SEN ŞİMDİ HARİKA MAMALAR YAPIYORSUNDUR BİLİYORSUN BENDE İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ VAR SENİDE BEKLİYORUM SEVGİLERİMLE 14 EYLÜL SON GÜN BEKLİYORUM BENDEN SONRADA SEVGİLİ NASİBİM PORSELENDEMLİK.COM DA DEVAM EDECEK
ALLAHA EMANET OL

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Hoş geldin canım;
ne güzel tatlı telaşeler yaşamışsın.bunlar çok güzel şeyler.
kete de harika görünüyo ellerine sağlık.bizde çok severiz.
sevgilerimle.sebilay.

zerrin - misss dedi ki...

Canım yeşil domatesim, hoşşşgeldinnn :)

Oohh fındıklar toplanmış, sünnet yapılmış :) daha ne olsun...

Taze fındık pek güzel olur dimi :)

Bu sırada ketede şahane olmuş. anneciğinin ellerine sağlık hayatım.

sıcacık sevgiler.

Tuğba dedi ki...

Hoşgeldiniz.Süper kaabarmış ve kızarmış.Ellerinize sağlık.

Melek* dedi ki...

ramazanın mübarek olsun canım keten harika gözüküyor ellerine sağlık sahur için iyi bir alternatf:)

peynir hösmelimi dedi ki...

Hayatim hos geldin.Kete harika olmus.Annenin ellerine saglik.
Birde oglunun insallah askarliginide görürsün.Eee erkek olmus artik annesi.
Sormasi ayip olmazsa nerelisiniz?Finduk falan:))
Sevgilerle.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım harika olmuş keten ellerine sağlık....sünnetde hayırlı olsun bebişim..allah damatlığınıda nasip etsin inşallah..sevgilerimle öpüyorum