27 Haziran 2008 Cuma

SÜPRİZ KEK VE BİRAZ MOLA......




merhaba arkadaşlar......

biliyorum uzun bir süredir bloğumla ilgilenemiyorum..
sıcakların gelmesi...tatile hazırlık..ve bilirsniz yaz temizliği derken pc başına hiç oturamadım..
ve inş.allah kısmet ederse yarın memlekete gidiyom....bir süre aranızda yokum...

eee dinlenmek bizim de hakkımız değilmi..:))
sizleri şimdiden çok özleyeceğim..
.....eylülde görüşmek üzere............

hep denemek istediğim bir tarfti süpriz kek....ve sevgili kardeşim canım disalim için yapmıştım...
tarifni vermek şimdi kısmet oldu......bu güzel kekin tarifini sevgili arkadaşım leziz den aldım..kendisine teşk.ederim...

sevgil kelebeklisaniyeler arkadaşım da blogspota geçmiş...hoşgeldin diyorum.. inş. uğurlu gelir ve rahat eder burda.....
süpriz kekimi o güzel etkinliğine yolluyorum..
çok güzel geçeceğinden eminim.....kolaylıklar diliyorum....
işte tarifim......


MALZEMELER

1 su bardağı şeker

3 yumurta

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

SÜPRİZ MALZEME

1 poşet krem şanti

1 bardak süt

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı ceviz içi

1 adet muz.(tarifte yoktu ben ekledim)

ÜZERİ İÇİN

Çikolata Sosu

Bol Hindistan Cevizi
TARİFİ

Yumurta ve şeker 3 dakika mikserle çırpılır.
Yağ,süt,vanilya,un ve kabartma tozu ilave edilerek tahta kaşık yardımıyla karıştırılır.
Ortası delik kek kalıbına dökülür.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Bu arada 1 poşet krem şanti1 bardak sütle çırpılır.
içine tarçın ve ceviz içi eklenir.Soğuyan kek ters çevrilir.

Üst kısmından 1 parmak yüksekliğinde enine kesilerek kekin üst kısmı çıkarılır.
Kekin iç kısmı dış kabuğunu delmemek şartıyla bir kaşık yardımıyla oyulur.
Çıkarılan kek içi robottan geçirilerek un haline getirilir.

Kek karışımına krem şantili karışım eklenir.
Ve oyulan kekin içine doldurulur.Kestiğimiz kekin üzeri kapatılarak çikolata sosuyla süslenir.

42 yorum:

Huriye dedi ki...

Domatesim canim oncelikle tatile gitmeden önce tarifini yayinlamana çok ama çok sevindim,beni unutmadin sagol canim,kekin harika muhtesem söylenecek tek sey var yemede yaninda yat,harikasin...tarifin pazartesi günü yayinda olacak,çok çok sagol bir tanem. Sana iyi tatiller dilerim,Eylül'de görüsmek dilegiyle,öpüldün.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm kek çok iştah açıcı görünüyor...Harika olmuş belli... fiyetlede yamiş olmalısınız...Ellerin dert görmesin canım...Sana iyi tatiller dilerim...Ddönüşünü bekliyor olacağız...Herşey gönlünce olsun canım...

Sevgiler...

disal dedi ki...

canım dostum.....harikaydı....herşey çok güzeldi.....elleriniz dert görmesin.....

canımın içi seni öyle çok öptümki haberin olsun.....ömer alpimi çok öpüyorum.....

RUMEYSA dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlıkkk



iyi tatiller :)

Papatya Prenses dedi ki...

Canım ellerine sağlık,harika bir kök olmuş..

denek eylüle kadar yoksun:( ama çok uzun bir zaman bu yaa :(
neyse bakalım,biz bekleriz burda:)
hayırlı yolculuklar..

zarpandit_gokche dedi ki...

domatesim benim cok güzel olmus kekin gercektende süprizli..
bende yaptıgım keklere bunu uygulayayım bakiim:)

karakazan dedi ki...

Aaaaa!! sendemi gidiyorsun?:((
Saka,saka ebette gideceksin:)Herkes tatile gittigi icin ben kiskaniyorum belki de:)
Kek nefis görünüyor canim,eline saglik.Ama eylül yine de cok uzun:)

Hayirli tatiller diliyorum.

selamalar,serap.

yildiz dedi ki...

Iyi tatiller canim.....Saglikla gidis-gelisiniz olsun...
Kek de nefis gözüküyor,ellerine saglik.
Sevgiyle ve dostca kal....

capankizimutfakta dedi ki...

CANIM KEKINE HAYRAN KALDIM, NEDENMI???? CUNKU BU KEKI BENDE YAPTIM KISA BIR SURE ONCE AMA YAYINLAYAMADIM, SEBEBI NE BILIYORMUSUN??? DAGILDI, HARABEYE DONDU :))) FELAKET BIR GORUNTU OLDU.OKTAY USTANIN TARIFI BU KEK. KORKUMDAN YAYINLAYAMADIM AMA YAYINLASAMMI, GORURSUN :)) BUGUN YENI TARIF EKLEDIM, YARINDA ONU EKLEYIM O ZAMAN. EH INSANLAR BIZI KUSURSUZ ZANNETMESINLER, BAZENDE ISLER YOLUNDA GITMEYE BILIYOR DEGILMI????

Nilgün dedi ki...

Pasta harika olmus ellerine saglik canim..
Ayrica güzel bir tatil gecirmeni dilerim....


SEVGILER

Melek* dedi ki...

domatesim gezmek dinlenmek seninde hakkın dönüşünü iple çekiyorum kekinde güzel olmuş ellerine sağlık

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 26. Ev sahibemiz olan HURİYE(KELEBEKLİ SANİYELER) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
EMEGİNE SAGLIK GUZEL BİR HAFTA DİLERİM
Sevgilerimle SEVİL
iyi tatiller canım

şengül dedi ki...

elllerine salık canım çok güzel bir görüntü olmuş ellerine sağlık

SOFRAM dedi ki...

Canım bu kek harika olmuş, ellerine sağlık,deneyeceklerim arasına aldım.
Canım sana gönlünce güzel bir tatil diliyorum, sağlıkla gidip gelirsin inşallah, öptüm canım, sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

♥ Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

zarpandit_gokche dedi ki...

hayırlı kandiller..(regaib)
bu kandili anlayıp yasamak dualarla gecirmek nasip etsin rabbim inşallah:)

elbistanlı dedi ki...

Yüce Allahın, Sevgisi..Bereketi..Saadeti..Şefkati..Merhameti..Adaleti..Mağfireti..Rahmeti üzerinize olsun..Kandilin mübarek olsun sevgili arkadaşım..

SOFRAM dedi ki...

Canım hayırlı kandiller, sevgilerimle öpüyorum...

rümeysaninrüyasi dedi ki...

Günler bize dostların güzelliği ile, geceler onların duaları ile mübarek oluyor. Umudumuz dostların hediyesi, duamız sizlerin sevgisi. Kandiliniz mübarek olsun..

neseersoy dedi ki...

selam,
ellerine sağlık .
güzel bir tatil diliyorum.
sevgilerimle

dilekderyasi dedi ki...

selamlar
ne kadar guzel bir kek bu böyle bayildim cok hos bir fikir ellerine saglik.

sevincceden dedi ki...

Tatilin iyi geçiyordur umarım...
Sevgiyle kal..!

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar canim, harika bir süpriz kek olmus, sana hayirli molalar diliyorum, güle güle git gel canim, sevgiler...

Adsız dedi ki...

herşey çok güzel görünüyo..
ellerine sağlık.. ablacığım..
iyi tatiller dilerim...


selçuk....

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

canim kekin muthis gorunuyor ellerine emegine saglik.sizlere afiyetler olsun.
guzel bir tatil gecirirsin insallah
tatil sonu gorusmek dilegiyle
kucak dolusu sevgi ve selamlar.

ab-ı hayat dedi ki...

Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı, anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşen gönüllerden olabilmek dileğiyle...


Miraç kandiliniz mübarek olsun...


sevgiler...

capankizimutfakta dedi ki...

PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…
YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-4 PİLAVLAR

http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin yeni sahibesi www.capankizimutfakta.blogspot.com olarak 10/8/2008 ile 01/09/2008 tarihleri arasında 20 gün boyunca ben yapacağım konumuz:PİLAVLAR

anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:perde pilavı
yöre adı:siirt
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır

ali dedi ki...

Mrb arkadaşım çok güzel bir blog olmuş başarılarının devamını dilerim..
Benim siteme de beklerim www.anindayorum.com
Hoşçakal...

ALi dedi ki...

Mrb arkadaşım çok güzel bir blog olmuş başarılarının devamını dilerim..
Benim siteme de beklerim www.anindayorum.com
Hoşçakal...

Bir Anne dedi ki...

Harika bir kek, ellerine saglik.
Iyi tatiller:)

sarımutfak dedi ki...

cnm değişik ve güzel bir kek olmuş
ellerine sağlık
iyi tatiller
sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞIM ;GECEN SENE SEVGİLİ NASİBİM ARKADAŞIMIZIN BAŞLATTIĞI “İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2” Nİ BU SENEDE DEVAM ETTİYORUZ
1-7 EYLÜL TARİHLERİNDE http://birdemliksohbet.blogspot.com 8-14 EYLÜL TARİHLERİNDE SEVGİLİ SELMA ABLAM (http://selmahlc.blogcu.com ) ADRESİNDE VE KALAN 15 GÜNLÜK DİLİMDE İSE SEVGİLİ NASİBİM ABLAM (http://porselendemlik.com ) ADRESİNDE YAPILACAKTIR KATILIMIZI BEKLİYORUM HAYIRLI BİR RAMAZAN GECİRMENİZ DİLEGİYLE …BİRDEMLİKSOHBET SEVİL
……………………………………………………………………………………………………………
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;14.08.2008--14.09.2008 Tarihleri arasında EN GUZEL PASTA 2 YARIŞMAMIZ VAR http://birdemliksohbet.blogspot.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL PASTA TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "EN GUZEL PASTA YARIŞMASI 2" BAŞLIĞINI YAZARAK BANA MAİL ATMANIZI (birdemliksohbet@hotmail.com) VE 16 ,09,2008 TARİHİNDE SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI RİCA EDİYORUM.BU YARIŞMADA BİRİNCİ OLAN ARKADAŞIMIZ 6-19 EKİM TARİHLERİNDE PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNDE YANİ 27. Cİ EV SAHİBESİ OLARAK SEZONU AÇACAKTIR. SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......SEVİL

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

blog ziyaretine gelmistim tatilden donmemeissin canim :))
selam ve sevgiler

fatosun mutfagından... dedi ki...

Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Bu gunun feyzi uzerinize,rahmeti gecmisinize,bereketi evinize,
nuru ahiretinize,sicakligi yuvaniza dolsun.
Berat kandiliniz kutlu olsun.

Yaren dedi ki...

Canim senin patates köftesi tarifin var,ne zamandir yapmak istiyorum ama bir sorum olcakti sana.Bulgur yazmisin,kisirlik ince bulgurmu olcak yoksa normal bulgurmu?? Cevabin icin simdiden tesekürler canim.Sevgiyle kal.

Zeynep dedi ki...

canım domatesim dön artık:)
özledimmmmm

gönül sayfam dedi ki...

HAYIRLI RAMAZANLAR EENDİM İFTARİYELİK HAZIRLAYALIM ARTIK KEK SÜPERDE ARTIK TATİL BİTTİ BEN TATİL YAPAMADIMDA OYÜZDEN BÖYLE SİTEMLİYİM OFFFOFFFFF...
SEVGİLER

şengül dedi ki...

canımya şu eylül hayırlısıyla geldi lütfen bütün arkadaşlarımı çok özledim herkesi bekliyoruz çabuk gelin pasta çok güzel olmuş elrine sağlık
hayırlı ramazanlar canım ptüm

ab-ı hayat dedi ki...

Nerelerdesin Yeşil Domatesimmmm....?



sevgiler..

a4r4z4u4 dedi ki...

CANIM KEK HARİKA GÖZÜKÜYOR.EN KISA ZAMANDA DENEMELİYİM BU ARADA BU SENE DEDİĞİM GİBİ ABANA'YA GELDİM YANIMIZDA İSTANBUL DAN ARKADAŞLARIMIZ DA VARDI ONLARI GEZDİRİRKEN İNEBOLU'YA UĞRAMADAN OLMAZ DEDİK AMA BURNUMUZDAN GELDİ KALDIRIMDA ARABA BEKLERKEN ÇOCUKLARDA KUMSALLIK YERDE OYNUYORLARDI MALESEF ORAYA ATILMIŞ KIRIK GAZOZ ŞİŞESİ OĞLUMUN AYAĞINI PARÇALADI HASTANEYE GÖTÜRDÜK FİLMDİ,PANSUMANDI DERKEN İNEBOLU'DAN ÇIKTIK ANLAYACAĞIN BU GEZME BURNUMUZDAN GELDİ İŞTE..NEYSE Kİ YİNE UCUZ ATLATTIK...VALLA BEN BURAYI MSN GİBİ KULLANIYORUM GALİBA AMA KUSURA BAKMAYIN ARTIK...

nalan dedi ki...

merhaba blogcudayken size yeşil domates yemeği yapınca haber vereceğimi yazmıştım yanılmıyorsam.işte sizde yaparmısınız bilmiyorum ama yeşil domatesi sevdiğinizi düşünerekten tarif ten memnun kalacaığınızı düşündüm bu arada sitenizi de zevkle dolaşanlar arasındanımdır
www.mugla48.blogcu.com