KİVİLİ MUFFİN.....BLOGUM 1 YASINDA

selam...........

bundan tam bir sene önce portakal ağacının linklerini gezerken heves ettim blog açmaya.....aslında tek değildim......disalle içimiz içimize sığmıyordu..........o kadar çok tarif yapıp deniyorduk ki bunu değerlendirmeliyiz dedik........ve blogcuya ilk imzamızı attık........ve uzun bir zaman sonrada blogspottaki yerimizi aldık.........

elimizde makinalar nereye gitsek çekiyorduk.......bir bisküvi tatlısı için iki saat uğraşmıştık.....nerelerde çekmedik ki........koltuğun üzerine koyarız kötü çıkar......mutfakta çekeriz bulanık çıkar......en sonunda onu eklemedik zaten.........

burada olmaktan ve sizi tanımaktan çok mutluyum.............destekleriniz için teşekkürler........

bu ilk yaşımda ilk defa bir kek deneyeyim dedim..........tek kelimeyle kötü oldu.......şimdi diyeceksiniz ki neden ekledin o zaman...........denemek isteyenler olursa denemesinler.........tadını tarif edecek olursam aynı ekşi yoğurtla yapılan içini çekmemiş ekşi keklere benzedi..........



malzemeler................

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağına yakın sıvıyağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 su bardağı rendelenmiş kivi
• kab.tozu,vanilya
• un

krema............

• 1 poşet garanti puding
• tarife göre süt(tarifine göre pişirilir.....)
  

yapılışı..............

• şeker ve yumurta iyice çırpılır..............
• maden suyu,sıvı yağ ve kivi eklenir..........
• kab.tozu,vanilya ve unda eklenerek kek hamuru hazırlanır.........
• muffin kalıplarına dökülerek 200 derecede pembeleşinceye kadar pişirilir......
• biraz ılınınca üzerlerinden kapak kesilir.........
• içine krema dökülür.........kapaklarda ortadan kesilerek üzerine, resimdeki gibi yerleştirilir...

not..........tadı hoş değildi.....yinede denerseniz,kiviyi rendeledikten sonra suyunu süzün......ben süzmedim onun için içini çekmemiş olabilir.............

afiyet olsun.......