merhaba arkadaşalar;uzun zamandır denemek istediğim ve her yapışımda beni geçmişe getiren mozaik pastayı yaptım..sevgili arkadaşım sofraozlemin de gördüm.. kendisine teşk .ederim ..mozaik pastaya hep klasik şekilde yapar...streç filme sarıp dolaba atar donmasını beklerdik..ve sonra dilim bir güzel yerdik....
hiç unutmuyorum ilk mozaik pastayı ortaokula giderken annem evde yokken gizli gizli yaptım..nedense oldum olası mutfağa merakım hep vardı..ama pasta yaparken hiç kimse yanımda olmayacak..mutfağın tek hakimi ben olacaktım...:)))
öyle bir gündü..tarife bakarak margarini erittim..sıcak sıcak kaba döktüm..üstüne de bir yumurta kırdım..ayy birde ne olsun yumurtalar yağın içinde sen piş.... elim ayağaım dolaştı..içine acele bir şekilde diğer malzemeleri koydum...bir poşete koyup dolaba attım..(ozamanlar sterç film bilmezdim) akşama da bir güzel yedik... tabi ben hariç..nede olsa aşamaları bildiğim için cesaret edip yiyemedim...:)))
ama netice güzeldi..pişmiş yumurtalı ilk mozaiğim oldu.....:))
mozaik pastamı sevgili arkadaşım papatya68 in yapmış olduğu p.d.ç.s.e.16. ya gönderiyorum....davetinden dolayıda çok teşekkür ediyorum....... inş. beğenirsin..kolaylıklar dilerim....
işte sofraozlemin den aldığım tarif...tekrar teşk.ederim..çok leziz oldu...
MALZEMELER:
125 gr margarin
5 kaşık şeker
yarım bardak süt
1 paket petitbör bisküvi
1 paket yulaflı bisküvi
1 kaşık dolusu damla çikolata
1paket kakao
2 adet çokoprens(ben kattım)
YAPILIŞI:
Margarin tencerede eritilir..Süt ilave edilir..
İçine şeker ve kakoda eklendikten sonra sos birbirine iyice yedirilir, karıştırılır..
Bisküviler ve çokoprensler ufak ufak kırılır ve tekrar karıştırılır..Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışım konulur yayılır..1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir..
Kalpli veya istediğiniz şekildeki kalıpla kesilir....servise sunulur..
Afiyet olsun...
42 yorum:
Selam..Çok güzel görünüyor..Eline sağlık..Sevgiyle kal..
canımmm domatesim,
enfess görünüyor.
Pek severim mozaik pastayı.
Ayol sormadılarmı evdekiler yaptığın mozaiği yemeyince.. :)))) hemen şüphe duymalı böyle durumlarda değil mi :)))
ellerine sağlık hayatım.
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
selamlar ellerine sağlık canım mozaik çok şık görünüyor ayrıca bence harika bir lezzetide vardır zaten bayılırım katıldığın için çok teşekkürler aldım götürüyorum az sonra yayında olur sevgiyle kal
canım mozaik pastaya ben bayılıyorum sunumu çok hoş olmuş.ellerine sağlık kocaman sevgiler
selam..çok severiz ailece mozaik pasyayı...sende çok güzel yapmışsın kalplii kalplii....eline saglık..sevgiler.
merhaba canım.iyikide pişmiş işte o zaman yaptığın mozaikteki yumurta..:))
şaka bir yana şimdiki tarifinde yok yumurta.ben de koymuyorum.zaten çiğ hiç hazetmem.hazetmeyi geçtim, kuş gribi var,başka hastalıkları var..:))ellerine sağlık canım.kalpli şekil şahane.
sebilay.
selam canım
mozaik pastan çok güzel olmuş.
en sık yaptığım pastalardan biridir.
çocuklar çok seviyor.
görüşmek üzere
canım ellerine sağlık....harika görünüyor...
http://leziz.blogcu.com
http://neseersoy.blogcu.com/
canım merhaba,
benimde çocukluğumda çok severek yediğim bir pasta türü, anneme hemen hemen her hafta yaptırırdım.
ellerine sağlık.
sevgilerimle
hımmm kalpli kalpli ne güzel olmuşlar.. ellerinize sağlık. çok güzel görünüyor..
Kalp kalp çok güzel olmuşlar ellerine sağlık
Mozayik pastanin benimde ilk denemelerim arasinda oldugundan banada o günleri hatirlatti.bende arkadasimla annesi evde yokken denedik,neden anneler yokken yapiyoruz cünki mutfagin altini üstüne getirdigimiz icin anneler görse mutfagin o halini bir daha mutfaga sokmazlar bizide ondan nefis olmus canim eline saglik
Merhaba, gerçekten harika görünüyorlar.ellerinize sağlık. banada beklerim:)
Aslı (mutfak keyfi)
http://asmutfak.blogcu.com
Sevgili adaşım
harika olmuş yeni bir yüz kazandırmışsın pastaya hem çokoprens ilavesi ile hemde kalpli şekilleriyle.
ellerine sağlık
sevgiyle kal
mutlu hayırlı haftalar
See Here
canim merhaba mozaik pasta yapmissin oyyyy oy bende çok severim ay ne guldum sende bir alemsin valla herkese yedirdin ama kendin yemedin demi ah seni seni hiç evdekiler suphelenmedi mi canisi eline saglik harika gorunuyor hemde kalpli oh yerim ben onlari iyi haftalar diliyorum canim optum
Böyle şık sunumlara bayılıyorum:)
Ellerine sağlık canım.hayırlı huzurlu bir hatfa dilerim..
Bayılırım mozaik pastaya.Kalp kalp cok guzel olmuş.Ellerine sağlık canım.
ellerine sağlık cnm, çok hoş dilimlemişsin ben de çok severim bu tatlıyı sevgiler
Canım ellerine sağlık pek güzel olmuş mozaikler.Herkesin başından gençlikte buna benzer şeyler geçmiştir mutlaka eee denemeden de öğrenilmiyor değil mi canım...Evdekilere yedirmişsin ya..:))
Öptüm canım, sevgilerimle..
mozaik pastasini severiz,
daha dün yedik :))
ellerine saglik canim
Canım Dilekciğim,
Ben minik ve pek şirin kalpli mozaik pastalardan alabilirmiyim:)))
Ellerine sağlık,nefis görünüyor.
sevgiler...
Hem mozaik pasta hemde kalpli asik oldum ben bu pastaya hemserimmm,canim coooook güzelll,eline saglik bitanemmmm:)
Özlemistim geldigine sevindim canim,iki blog idare ettigim icin extradan ziyaretlere ancak zaman bulunca gidebiliyorum,yoksa her zaman gelmek isterim tatlimmm.
IYI AKSAMLAR TATLLIM:)))
pasta harika olmuş canım.benimde annem çok yapardı bu mozaik pastayı.ben daha hiç denemedim ama bir gün deneyeceğim.bu arada diğer cevizli mantıyı erde gördün merk etim.bir gidip bakayım..
Hımmmm nefis bayılırım bizde de sıkca yapılır mozaik pasta, çok da nefis oluyor doğrusu...:))
ellerinize sağlık....
Ellerinize sağlık, çok harika görünüyor...:)) olsada şimdi bir tadına baksak hiçye fena olmazdı..:))
İyi haftalar dileriz....
lezzetdilimi...
Canım ellerine sağlık hem çok güzel görünüyor, eminim tadı da öyledir. Ama en önemlisi de sunumun o kadar şekerki çok beğendim...
Kalp şeklinde çıkarman çok iyi fikir...Ellerine sağlık yeniden..
Hoşçakal.
canım ellerine sağlık..çok şirin ve lezzetli görünüyorlr..sevgiler
canim ne güzel kesmisin kalpli kalpli
cok güzel olmus eline saglik canim öptümm
merhabalar arkadaşım,yanımda olup benı yanlız bırakmadıgın için çok teşekkur ederım...
mozaık pastayı çocuklugumda annem yapar bende sabırsızklla bekelrım.yemek için tabıkı:)ellerıne sağlıkk
canım domatesimmmm...
taşınma işi bitti oh diyecektim tam, şimdide oğlumun sevgili dişleri tüm hızıyla çıkmaya başladı yine:(((
azı dişler çok ağrı ve ateş yapıyor keyfimiz pek yok yani:((( sürekli ağlıyor,sürekli huzursuz ilk defa böyle oldu:(((geçecek inşallah:)
kalpli kalpli çok güzel görünüyor,özlemde de çok beğenmiştim.ellerine sağlık canım benim.
çok öpüyorum çoook
Yeşilimmm,
Bayıldım mozaik pastana, hele şekilleri çok güzel olmuş, ayrıca ortaokuldaki mutfak maceranada çok güldüm :)
Ellerine sağlık,
Sevgiler...
merhaba arkadaşım..nefis bir mozaik pasta olmuş..iki dilim kalp aldım..biri eşime biri bana..ellerine sağlık..
öyle uğradım kankiiiim...hava güzel ....oh be yaz geliyo...haber vereyim dedim....
öptüm canikom....
EN SEVDİĞİM PASTALARDAN BİRİDİR MOZAİK PASTA.İŞİN İÇİNDE BÜSKÜVİ VARSA ZATEN LEZZETİ TARTIŞILMAZ.GÖRÜNÜM VE SUNUM ŞAHANE.KALIPLA KESMEK SÜPER FİKİR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.GÜZEL GÜNLER.
Dilekcim canm pastan nefis görünüyor canim. Ellerin dert görmesin. Görüsürüs insallah.....
Emine
yeşilim domatesin en yeşili:))) ellerine sağlık harika olmuş....öpüyorum sevgilerimle
Uzun zamandır mozaik yapmadığımı farkettim. Kalp mozaikler süper görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
canım adaşımmm
bitkilerden fayda görmene çokk sevindim ama bu beşi biyerde yi kesinlikle tavsiye ederim
ben pazardan beri kullanıyorum.Kendimi daha iyi hissediyorum
yeşil çay da toksinleri attığı için farkediyor insan
inan ki haberlerini bekliyorum
öpüyorum sevgiyle kal
Arkadaşım bu mozaik pastayı gördüğümde bende bayılmıştım.Sende harika yapmış ve sunmuşsun.Ellerine sağlık canım öpt...
oyy canımıniçii.)çok geç kaldım:$
neler yapmışsın adımada link yollamışsın;)
çok sevindim tarifi denemene..
insan bu pastayla eskiye dönüyor değilmi?üstelik sana ne güzel bi anını hatırlatmışım ehehe
ellerinne sağlık hayatım..kalpler çok şık..
kim yedi bakem bunları he..eşinle senmi;)
öpüyorum sevgilerimle..
ellerine sağlık kalpli şekil vermek harika bir fikir
sevgilerimle fikriye
blogcu.com/fikos
Yorum Gönder