3 Ocak 2008 Perşembe

POĞAÇA


hafta sonuna girdiğimiz ilk günde sizlere sıcacık dereotlu poğaça tarifini paylaşmak istiyorum...kahvaltıya birebir...

eşinize süpriz yapmak istiyormusunuz...işte tarif

malzemeler

  • bir su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • yarım paket yaş maya
  • aldığı kadar un
  • bir tatlı kaşığı tuz
  • iki yemek kaşığı şeker

iç malzeme

  • peynir
  • dereotu

yapılışı

  • hamur malzemeleri yoğrulur..
  • mayalandıktan sonra iç malzemesi konularak şekil verilir
  • yağlanmış tepsiye dizilir
  • önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir..

Hiç yorum yok: